Ανώγεια 

React

000000

 Με πολύ χαρά φιλοξενούμε το παρακάτω κείμενο του αγαπητού φίλου Χρήστου Μίχα που πασχίζει με αξιοζήλευτο ζήλο να καταγράψει τη άγραφη ιστορία του τόπου μας και όχι μόνο…

Ποικιλίες αχλαδιών Σκούρτων Η περιοχή των Σκούρτων  από πολύ παλαιά , φημιζόταν για πολύ καλής ποιότητας Αχλάδια  της , τα οποία μάλιστα  οι κάτοικοι ,  σε  καιρούς  δύσκολους  , ιδίως την δεκαετία του 40 και 50  , τα μετέφεραν σε καλάθια , με τα ζώα τους , στην περιοχή του Θριασίου πεδίου , όπου τα πουλούσαν ή τα αντάλλασσαν με άλλα προϊόντα που δεν παρήγαγαν .Περί τα τέλη όμως  της δεκαετίας του 60 ως  Αρχές της Δεκαετίας του 70  , ίσως απόάγνοια και απερισκεψία , για την  πολλαπλή ωφέλεια του προϊόντος , ή εξαιτίας της  εντατικοποίησης της Γεωργίας και της χρήσης Γεωργικών μηχανημάτων (τρακτέρκαι αλωνιστικών μηχανών )  τα περισσότερα , αν όχι το σύνολο από αυτά τααυτοφυή δέντρα  κόπηκαν , επειδή  εμπόδιζαν  τις καλλιέργειες  , προφανώς  για την εξοικονόμηση γεωργικών εκτάσεων  .Τα κυριότερα είδη που υπήρχαν ήταν τα ακόλουθα :  Πρώτα από όλα οι περίφημες Κοντούλες του Τσιγγουρατίου , οι οποίες ήταν μέτριου μεγέθους , με καρπό βάρους 60-90 γραμμαρίων. Είχαν εξωτερικά ελαφρύ πράσινο χρώμα , με θαυμάσιο άρωμα και υπέροχη γεύση. Ήταν επίσης  πολύ ευαίσθητα στη μεταφορά τους και η ωρίμανσή τους  άρχιζε στην περιοχή μας στα μέσα Ιουλίου .Το Αυγουστιάτικο ή  γνωστό ως ΄΄ Γκουστιάρι΄΄  ,  ήταν  αχλάδι μεγάλο σε μέγεθος , σε σχήμα καμπάνας , με καρπό βάρους 100 έως 130 γραμμάρια , πολύ αρωματικόκαι το έλεγαν έτσι γιατί ωρίμαζε τον μήνα Αύγουστο , το χρώμα του ήταν πράσινο κόκκινο  με πολλές τέτοιες αχλαδιές στην περιοχή  ΄΄ Καψοσπίτι΄΄ .Το Κριθαρένιο ή ΄΄Ελμπλιλια ΄΄ , ήταν περίπου σαν την κοντούλα σε μέγεθος,   αλλάσκληρό και στυφό  ,το έλεγαν έτσι γιατί ωρίμαζε την εποχή του θέρους του Κριθαριού, το χρώμα του ήταν κίτρινο- πράσινο , υπήρχαν πολλά τέτοια δέντρα στο Πάτημα .  Το Μοσχάτο ή ΄΄Φάκε Κούκε ΄΄ όπως ήταν γνωστό στα Δερβενοχώρια  , ήτανμεγάλο σε μέγεθος αχλάδι , πολύ αρωματικό , ζουμερό με το χρώμα του πράσινο-κόκκινο  , εξού και η Αρβανίτικη ονομασία του ΄Φάκε Κούκε (πρόσωπο κόκκινο)  ΄΄καθώς ήταν κατά το ήμισυ  κοκκινωπό , ωρίμαζε τέλος Ιουλίου με πολλές τέτοιες αχλαδιές στην περιοχή Βούτημα και στην Μαζαρέκα .Τα βουτυράτα, είχαν   κιτρινωπό  χρώμα , αρκετά μεγάλα σε μέγεθος  120-160 γραμμάρια βάρος. Η σάρκα τους μαλακή και η γεύση τους γλυκιά  , ελαφρώς βουτυράτη και  ωρίμαζαν  αρχές Σεπτέμβρη τα συναντάμε κυρίως στην Μαζερέκα .Σκοπελίτικο  ήταν αχλάδι μεγάλο σε μέγεθος όπως το Βουτηράτο σκληρό όμως και στυφό , το οποίο ωρίμαζε περί τα τέλη Αυγούστου κυρίως στο Βούτημα και στην Μαζαρέκα .Σήμερα  δυστυχώς   ,  ελάχιστα τέτοια δέντρα  υπάρχουν στην περιοχή μας.
Χ Μίχας. 

React

000000

Νεάπολη Λασιθίου ,Oasis το πρώτο καφέ της πόλης 

React

000000

Ωραία η μικρή , άνετη στο φακό!!!

React

000000

Ανώγεια ,το σπίτι του Ξυλούρη 

React

000000

Άγιος Μύρωνας 

React

000000

Ηράκλειο ,οι δρόμοι του κρασιού

React

000000

Ηράκλειο ,οι δρόμοι του κρασιού ,υπέροχη διαδρομή!!

React

000000

Άγιος Μύρωνας

React

000000

Πενταμόδι Μανόλης Ζωγραφάκης

React

000000

Ηράκλειο ,στους δρόμους του κρασιού

React

000000

Πατάτες πενταμοδιανές από τον Μανόλη Ζωγραφάκη

React

000000

Ηράκλειο, οι δρόμοι του κρασιού 

React

000000