Σκούρτα Δερβενοχωρίων
Ελίν Μπουραντάς ΣΚΟΥΡΤΑ
Στο φόρτε η Συγκομιδή και η μεταφορά των σταφυλιών στα οινοποιία στα ορεινά Δερβενοχώρια
Πως ένα password άλλαξε τη ζωή μου
Η μέρα είχε ξεκινήσει μια χαρά μέχρι τη στιγμή που κάθισα στον υπολογιστή του γραφείου μου. «Ο κωδικός πρόσβασης έχει λήξει». Ένα μήνυμα αναβόσβηνε στην οθόνη μου. «Πατήστε “Αλλαγή password” για να τον αλλάξετε».
Το να αλλάξεις κωδικό πρόσβασης δεν είναι τίποτα σπουδαίο, εκτός αν δουλεύεις στην εταιρία που εργάζομαι. Στη δουλειά μου, για λόγους ασφαλείας, όλοι οι εργαζόμενοι πρέπει να αλλάζουμε κωδικό κάθε μήνα. Αυτός πρέπει να περιλαμβάνει τουλάχιστον ένα κεφαλαίο γράμμα, τουλάχιστον ένα μικρό, τουλάχιστον ένα σύμβολο και τουλάχιστον έναν αριθμό. Όλο αυτό να μην είναι κάτω από 8 χαρακτήρες και επίσης να μην τον έχουμε ξαναβάλει το τελευταίο τρίμηνο.
Θύμωσα.«Πώς μπόρεσε και μου το έκανε αυτό;» άκουγα συνεχώς την ίδια φωνή μέσα στο κεφάλι μου.Όλη την ώρα, όλη τη μέρα. Κάθε μέρα.Η αλήθεια είναι ότι πριν λίγο καιρό η γυναίκα μου με απάτησε, πήραμε διαζύγιο και έπεσα σε κατάθλιψη. Με τον καιρό βρήκα τον δρόμο μου και τους ρυθμούς μου εκτός από ένα πράγμα: Τη συγχώρεση.Αυτό βέβαια δεν σήμαινε τίποτα για το άδειο πεδίο με τον κέρσορα, το οποίο με περίμενε να πληκτρολογήσω έναν κωδικό που θα χρειαζόταν να βάζω ξανά και ξανά για τις επόμενες 30 ημέρες.Ξαφνικά θυμήθηκα μια κουβέντα του διευθυντή μου. Μια μέρα μου είπε «Αν θες να αλλάξεις τη ζωή σου, άλλαξε password!».Έπρεπε να ξαναπάρω τη ζωή μου στα χέρια μου. Έπρεπε να αποκτήσω ξανά τον έλεγχο.Ο κωδικός μου έγινε το κίνητρό μου. Ο κωδικός μου, μου θύμιζε ότι δεν πρέπει να παραμένω το θύμα του πρόσφατου διαζυγίου μου αλλά ότι είμαι αρκετά δυνατός για να κάνω επιτέλους κάτι γι΄αυτό.Πληκτρολόγησα τον κωδικό «Tin@s1gxoro».
Έπρεπε να πληκτρολογώ αυτή τη δήλωση πολλές φορές μέσα στην ημέρα. Κάθε φορά που ο υπολογιστής μου κλείδωνε. Κάθε φορά που εμφανιζόταν το screensaver με τη φωτογραφία της. Κάθε φορά που επέστρεφα από το μεσημεριανό.
Κάθε φορά πληκτρολογούσα ότι τη συγχωρούσα.Κάθε μέρα για ένα μήνα.Αυτή η απλή κίνηση άλλαξε τον τρόπο που άρχισα να βλέπω την πρώην γυναίκα μου. Δεν ξέρω αν με πιστεύεις, αλλά πραγματικά άρχισα να τη συγχωρώ ή τουλάχιστον να πιστεύω πως μπορώ να το κάνω. Αυτή η συνεχής υπενθύμιση της «συγχώρεσης» με οδήγησε στο να αποδεχθώ ότι ο γάμος μου είχε λάβει τέλος και να καταφέρω να αντιμετωπίσω και να διώξω την κατάθλιψή μου. Καθώς περνούσαν οι μέρες οι πληγές μου άρχιζαν να επουλώνονται.Μέχρι τη στιγμή που εμφανίστηκε και πάλι στην οθόνη μου το μήνυμα «Ο κωδικός πρόσβασης έχει λήξει», ένιωθα πια ελεύθερος.Σε αυτό το σημείο σκέφτηκα το επόμενο πράγμα που έπρεπε να κάνω.Ο νέος μου κωδικός έγινε «Κops3_to_tsig@ro».Κατάφερα και έκοψα το τσιγάρο μέσα στις επόμενες μέρες.Αυτό το password ομολογώ ότι ήταν πολύ δύσκολο και κάθε φορά που το πληκτρολογούσα το φώναζα δυνατά με σκοπό να με παρακινήσω να συνεχίσω. Κι όμως το κατάφερα.Όλες αυτές οι υπενθυμίσεις με βοήθησαν να υλοποιήσω τους στόχους μου και μου έδωσαν μεγάλο κίνητρο αλλά και ενθουσιασμό. Αν και μερικές φορές είναι δύσκολο να καταφέρουμε να φτάσουμε τον στόχο μας, αν έχουμε επιμονή, μπορούμε να δούμε αποτέλεσμα.Δεν είμαι μάγος και σε αυτά τα πράγματα δεν γίνονται μαγικά. Απλά ένα καθημερινό και τυχαίο γεγονός, μου απέδειξε πως ο γραπτός λόγος, έχει τεράστια δύναμη και επιρροή στο ανθρώπινο μυαλό. Όπως είπε και ο διευθυντής μου «Αν θες να αλλάξεις ζωή άλλαξε password». Αρκετοί άνθρωποι έχουν σαν κωδικό πρόσβασης το όνομα του συντρόφου ή την ημερομηνία της επετείου τους.Και μιας που οι εποχές έχουν αλλάξει και περνάμε σχεδόν τη μισή μας ζωή μπροστά στον υπολογιστή, πώς νιώθει εκείνος που πληκτρολογεί όνομα συντρόφου και ημερομηνία επετείου κάθε μέρα απ’ τη ζωή του, όταν αυτός ο σύντροφος κι αυτή η επέτειος, δεν υπάρχουν πια;Μπορεί να σου φαίνεται αθώο ή μικρό αλλά δεν είναι. Οι μηχανικές κινήσεις, τα πράγματα που επαναλαμβάνεις κάθε μέρα, ακόμη και η σειρά με την οποία τα κάνεις, αποτυπώνονται μέσα σου και τα «φοράς» χωρίς να το καταλαβαίνεις. Ξεκίνα λοιπόν να αλλάζεις τα μικρά, αυτά που σου φαίνονται «αθώα».Ο κωδικός πρόσβασης, η ταχεία κλήση στο κινητό, το email του στις σημαντικές επαφές, το pin στη κάρτα ανάληψης της τράπεζας, όλα όσα σου δίνουν πρόσβαση με το όνομά του, την ημερομηνία σας ή οτιδήποτε δικό του ή δικό σας, σου θυμίζει τον γάμο ή τη σχέση σας.Κι ύστερα από τους κώδικες μπορείς να περάσεις και σε πιο μεγάλα πράγματα, να αλλάξεις τα μέρη που συχνάζεις, τον κύκλο γνωριμιών σου, ακόμη και τα ρούχα σου, το στυλ σου ή το πώς πίνεις τον καφέ σου.Δείτε πώς κάποια από τα passwords μου, κατάφεραν να αλλάξουν τη ζωή μου χάρη σε αυτή τη μέθοδο.«Tin@s1gxoro». Για την πρώην γυναίκα μου, που με εγκατέλειψε.«Κops3_to_tsig@ro». Τα κατάφερα.«K@ne_dia1ta». Δεν τα κατάφερα, είμαι ακόμα χοντρός.«Tha_tis_zitiso_r@nt3vou». Τα κατάφερα. Ερωτεύτηκα ξανά.«Tha_tis_zitiso_na_meinoum3_m@zi». Τα κατάφερα.Και ο κωδικός που έβαλα πριν λίγες μέρες και θα πληκτρολογώ κάθε μέρα για τον επόμενο μήνα:«Tha_ti_zitiso_s3_g@mo».Κάτι μου λέει ότι η ζωή μου θα αλλάξει πολύ σύντομα.πι.ες. : Η ζωή του Mauricio άλλαξε λίγους μήνες αργότερα.
_______ Η ιστορία είναι αληθινή και την έγραψε στο Medium ο Mauricio Estrella. Πηγή: bsomΑντικλείδι , http://antikleidi.com
Να προσέχετε τα κόμματα.
Μπορεί να σας χαλάσουν τη σύνταξη
Κι όποιος κατάλαβε, κατάλαβε
Την περίοδο του Εθνικού διχασμού στην Κρήτη, ένας επιθεωρητής δημοτικής εκπαίδευσης ανέβαινε μ’ ένα μουλάρι σ’ ένα ορεινό και δύσβατο χωριό, για να επιθεωρήσει τον εκεί δάσκαλο.
Στο δρόμο που πήγαινε συναντά έναν αγωγιάτη και τον ρωτά:
«Δε μου λες, πατριώτη, ο δάσκαλος τι είναι; Βενιζελικός ή βασιλικός;». …
«Βενιζελικός», απαντά ο αγωγιάτης.
«Α, το γαϊδούρι» σχολίασε ο επιθεωρητής.
Ο αγωγιάτης όμως… ήταν Βενιζελικός και φίλος του δασκάλου και έτρεξε να μεταφέρει στο δάσκαλο τη στιχομυθία.
«Το και το, δάσκαλε. Σε είπε γαϊδούρι».
Την επομένη μπαίνει ο επιθεωρητής στην τάξη και ρωτά το δάσκαλο ποιο είναι το μάθημα της ημέρας.
«Τα σημεία της στίξεως», απαντά ο δάσκαλος.
«Ας δούμε, λοιπόν, τι ξέρουν τα παιδιά», λέει ο επιθεωρητής.
Ο δάσκαλος σήκωσε ένα μαθητή στον πίνακα, τον Σήφη, και του είπε να γράψει τη φράση: Ο επιθεωρητής είπε, ο δάσκαλος είναι γαϊδούρι.
Αφού, έκπληκτος ο μαθητής, το έγραψε, τον ρωτά ο δάσκαλος: «Ποιος είναι, παιδί μου, γαϊδούρι;».
«Ο δάσκαλος», ψέλλισε ο μαθητής.
«Και ποιος το είπε;».
«Ο επιθεωρητής, κύριε».
«Ωραία», είπε ο δάσκαλος. «Βάλε ακόμα ένα κόμμα».
Ο επιθεωρητής, είπε ο δάσκαλος, είναι γαϊδούρι.
Μόλις τελείωσε ο μαθητής, τον ρωτά ο δάσκαλος: «Ποιος είναι τώρα, παιδί μου, το γαϊδούρι;».
«Ο επιθεωρητής», απαντά δειλά ο μαθητής.
«Και ποιος το είπε;»
«Ο δάσκαλος», απαντά ο μαθητής.
Οπότε στρέφεται ο δάσκαλος στην τάξη και λέει: «Είδατε παιδιά τι κάνουν τα κόμματα; Πότε βγάζουν γάιδαρο τον επιθεωρητή και πότε το δάσκαλο»!
Στις μέρες μας, ο Σήφης, παππούς πλέον, καθισμένος στην πολυθρόνα του μπροστά στη τηλεόραση άκουγε για νέες μειώσεις στις συντάξεις και μονολογεί:
-Όταν ήμουν μαθητής, άκουγα κάθε τόσο το δάσκαλο να μας λέει:«Να προσέχετε τα κόμματα! Ένα λάθος κόμμα μπορεί να σας χαλάσει τελείως τη σύνταξη!»
Έπρεπε να περάσουν εξήντα χρόνια για να καταλάβω τι εννοούσε.
ΕΠΕΙΓΟΝ ΚΑΙ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Εάν είχατε ή εάν έχετε κυνηγετικό όπλο πρέπει να διαβάσετε αυτό το άρθρο!
ΕΠΕΙΓΟΝ ΚΑΙ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ(Γράφει ένας αναγνώστης του guns-gr…..)Αγαπητοί οπλόφιλοι και οπλοκάτοχοι, έστω και μη ηθελημένα (κληρονομιές κλπ) , σε συνέχεια τριών εξαιρετικά δυσάρεστων κατάστασεων που συνέβησαν σε φίλους οπλοκάτοχους την προηγούμενη εβδομάδα, αποφάσισα να σας γράψω το παρακάτω κείμενο.Σας παρακαλώ να το διαβάσετε με μεγάλη προσοχή και αντίστοιχα να το προωθήσετε σε όλους όσους είχαν η έχουν κυνηγετικά όπλα.Σύμφωνα με τον νόμο 4249/14 , όποιος α) έχει αδήλωτο κυνηγετικό όπλο, πρέπει να το δηλώσει , β) όποιος έχει κυνηγετικό όπλο με ληγμένη άδεια, πρέπει να την ανανεώσει.Δίδεται 2 χρόνια περιθώριο για την σχετική διαδικασία κι εφόσον γίνει οικιοθελώς από τον πολίτη.Kαθορίζεται παράβολο 30€.
Μετά την παρέλευση των 2 ετών , οπουδήποτε στη επικράτεια σας γίνει έλεγχος ( έστω και τροχαίος), αν ο τερματικός βγάλει ότι έχετε αδήλωτο κυνηγετικό όπλο ή κυνηγετικό όπλο με ληγμένη άδεια κατοχής,θα συμβούν τα εξής:α) Συλλαμβάνεστε επιτόπου.β) Γίνεται προσαγωγή στο κοντινότερο Τμήμα Ασφαλείας.γ) Γίνεται δικογραφία.δ) Το βράδυ θα μείνετε χωρίς κορδόνια κλειδωμένοι στο κρατητήριο παρέα με όποιον αληθινό κακοποιό έχει συλληφθεί για οποιοδήποτε αδίκημα, την συγκεκριμένη μέρα/νύχτα.ε) Το πρωί θα γίνετε προσεσημασμένος ( έτσι θα ονομάζεστε), καθότι θα βγείτε φωτογραφίες και θα σας πάρουν αποτυπώματα, δείγμα γραφικού χαρακτήρα με κεφάλαια και μικρά γράμματα, και αν η Υπηρεσία κρίνει, και δείγμα DNA ( με την μπατονέτα από το στόμα, όπως στο CSI ). Mην γελάτε δεν είναι καθόλου αστείο…..ζ) Το μεσημέρι, το απόγευμα ή το βράδυ (ανάλογα με τον φόρτο εργασίας του τοπικού δικαστηρίου), θα σας βάλουν χειροπέδες ανά ζεύγη( μαζί με κάποιον από τους αληθινούς κακοποιούς που είπα πιο πάνω) και θα πάτε στον εισαγγελέα για να απολογηθείτε ή το ποιό πιθανό να ζητήσετε προθεσμία μερικών ημερών για να απολογηθείτε.Αν είστε τυχεροί, γιατί αν συλληφθείτε Παρασκευή θα μείνετε και το Σ/Κ στο κρατητήριο.ε) Όταν θα γίνει η δίκη, η ποινή θα είναι τουλάχιστον 6 μήνες και τα αποτελέσματα θα είναι:Μέγιστη ψυχική φόρτιση και ταλαιπωρία, το ή τα όπλα κατάσχονται, ένα χρηματικό ποσό (παράβολα, δικηγόρος, μεροκάματα) χαμένο άδικα, αλλά και το κυριότερο:Όταν έχετε ποινή σχετική με τον νόμο περί όπλων, γράφεται στο ποινικό σας μητρώο και αφενός ανακαλούνται αυτόματα όλες οι χορηγηθείσες άδειες όπλων, αφετέρου δεν θα σας ξαναχορηγηθούν νέες.
Την ανωτέρω ταλαιπωρία θα υποστείτε, ακόμα κι αν έχετε δηλώσει το ή τα όπλα σας κανονικά, αν είστε άτυχοι και !!!!!Δεν έχει περαστεί η ανανεωθείσα άδεια στον τερματικό!Εμφανίζεται στον τερματικό ο αριθμός του κυνηγετικού όπλου που κατέχετε ως αδήλωτο η ληγμένης αδείας, καθότι εκ παραδρομής κάποιος εκ των χειριστών έκανε ένα γράμμα ή ένα ψηφίο λάθος ή πέρασε το γραμματικό μέρος του αριθμού ως αριθμητικό πχ αντί Ο 56847 ως 056847 !!!!Αν το έχετε πωλήσει στο παρελθόν και ο αγοραστής δεν το δήλωσε άρα φαίνεται ακόμα στην κατοχή σας ( πριν γίνει υποχρεωτική η αγοραπωλησία κυνηγετικών όπλων κατόπιν αδείας αγοράς-πώλησης).Για να κλείσω, όσοι είχατε ή έχετε κυνηγετικά όπλα, ακόμα κι αν είστε απολύτως βέβαιοι ότι όλα είναι εντάξει, το σοφό θα είναι να το ελέγξετε, πηγαίνοντας και ζητώντας από τον χειριστή στο τοπικό Τμήμα Ασφαλείας της περιοχής της μονίμου κατοικίας σας, να <χτυπήσει> στον τερματικό αν υπάρχει οποιαδήποτε εκκρεμότητα σχετική με όπλο, στο όνομά σας.
Η Ομόνοια έχει ένα χαρακτηριστικό πολυεθνικό, ανατολίτικο χρώμα, μια μόνιμη underground «αύρα», πολλά προβλήματα αλλά και απρόσμενες χάρες… Φωτο: Πάρις Ταβιτιάν/LIFO
καρδιά της πρωτεύουσας είναι ένα μεγάλο, χαοτικό, αεικίνητο «χωνευτήρι» ανθρώπων, φυλών, κοινωνικών τάξεων και πολιτισμών. Με το χαρακτηριστικό της πολυεθνικό, ανατολίτικο χρώμα, τη μόνιμη underground «αύρα», τα πολλά προβλήματα αλλά και τις απρόσμενες χάρες της. Οι περισσότεροι τη σνομπάρουμε, μερικοί τη φοβόμαστε κιόλας, όλοι όμως θα περάσουμε κάποια στιγμή από κει. Λίγοι ωστόσο αντιλαμβανόμαστε ότι υπάρχουν συμπολίτες μας που ζουν μόνιμα, εργάζονται κι επιχειρούν στην Ομόνοια, κόντρα στις αντιξοότητες και τους ενίοτε παραφουσκωμένους αστικούς μύθους που την περιβάλλουν. Είναι, νομίζω, οι πλέον αρμόδιοι να μιλήσουν γι’ αυτή. Συναντήσαμε μερικούς από αυτούς και να τι μας είπαν: Θανάσης ΚαραγιώργοςIδιοκτήτης γαλακτοπωλείου Στάνη (πεζόδρομος Μαρίκας Κοτοπούλη)
![Παντού βλέπεις βρώμα, σκουπίδια, ακαθαρσίες, κάτουρα... Είναι τόσο δύσκολο να καθαρίζουν τακτικότερα, να φτιάξουν δημόσιες τουαλέτες σαν αυτές παλιά στον υπόγειο; Όχι, δεν είναι νομίζω τόσο θέμα χρημάτων όλη αυτή η εγκατάλειψη όσο έλλειψης ενδιαφέροντος, φαντασίας και πολιτικής βούλησης. Φωτο: Πάρις Ταβιτιάν/LIFO]( "Παντού βλέπεις βρώμα, σκουπίδια, ακαθαρσίες, κάτουρα... Είναι τόσο δύσκολο να καθαρίζουν τακτικότερα, να φτιάξουν δημόσιες τουαλέτες σαν αυτές παλιά στον υπόγειο; Όχι, δεν είναι νομίζω τόσο θέμα χρημάτων όλη αυτή η εγκατάλειψη όσο έλλειψης ενδιαφέροντος, φαντασίας και πολιτικής βούλησης. Φωτο: Πάρις Ταβιτιάν/LIFO")
Παντού βλέπεις βρώμα, σκουπίδια, ακαθαρσίες, κάτουρα… Είναι τόσο δύσκολο να καθαρίζουν τακτικότερα, να φτιάξουν δημόσιες τουαλέτες σαν αυτές παλιά στον υπόγειο; Όχι, δεν είναι νομίζω τόσο θέμα χρημάτων όλη αυτή η εγκατάλειψη όσο έλλειψης ενδιαφέροντος, φαντασίας και πολιτικής βούλησης. Φωτο: Πάρις Ταβιτιάν/LIFO
«Το γαλακτοπωλείο αυτό το άνοιξε ο παππούς μου το 1931 κι έκτοτε η Ομόνοια άλλαξε πολύ, όχι όμως οι ιδιοκτήτες, οι προμηθευτές, η ποιότητα και το μας. Παραμένουμε μια από τις ελάχιστες σταθερές αυτής της πλατείας – μέχρι στο National Geographic μπήκαμε! Πολλοί πιστοί πελάτες μας έρχονται επειδή από παιδάκια τους έφερναν εδώ οι γονείς τους που κι εκείνοι το έμαθαν από τους παππούδες τους.
Το τελευταίο διάστημα είχε διορθωθεί κάπως η κατάσταση, οι Αθηναίοι άρχισαν να ξανακατεβαίνουν δειλά-δειλά Ομόνοια, με τα capital control όμως το πράγμα ξαναβάλτωσε. Σαν κάποιος να μας έχει ματιάσει!
Σύσκεψη
ΠΕΝΤΑΜΟΔΙ ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 2015
Λάσπες με υπολείμματα φυτοφαρμάκων ξεσηκώνουν τους κατοίκους στο Πενταμόδι. Όπως καταγγέλλουν, αιτία είναι οι πρόσφατες βροχές που παρέσυραν τη λάσπη από επικλινές σκεπαστό αμπέλι 60 στρεμμάτων που βρίσκεται στην άκρη του χωριού και ακουμπά σχεδόν στα πρώτα σπίτια. Το γεγονός προκάλεσε για άλλη μια φορά την οργή τους, που μέσω του Πολιτιστικού τους Συλλόγου καταγγέλλουν ότι «το χωριό υποφέρει από καρκίνους και άλλες σοβαρές ασθένειες, αλλά οι αρμόδιοι δεν εφαρμόζουν τους νόμους που ισχύουν».
Αμέσως μόλις λάβαμε το κείμενο-φωτιά, που περιλαμβάνει και τις ανάλογες φωτογραφίες, καταγράψαμε τις σοβαρές καταγγελίες του κ. Δημήτρη Πετράκη, που εκπέμπει, όπως λέει, σήμα κινδύνου προς πάσα κατεύθυνση. Η εφημερίδα μας επικοινώνησε και με τον παραγωγό-ιδιοκτήτη της αμπελοκαλλιέργειας, που εμφανίζει τον εαυτό του «θύμα άδικου πολέμου από ζηλοφθονία ορισμένων που λένε ψέματα και επηρεάζουν τους κατοίκους».
Το Πενταμόδι υποφέρει από πολλά κρούσματα καρκίνων. Στην… καλύτερη περίπτωση, οι ασθένειες δεν είναι ανίατες, είναι όμως πάρα πολύ σοβαρές, ακόμα και σε μικρά παιδιά που τα σπίτια τους βρίσκονται σε απόσταση αναπνοής από αμπέλια, όπου οι παραγωγοί ψεκάζουν με τρακτέρ, για να προστατεύσουν την παραγωγή επιτραπέζιου σταφυλιού. Είχαμε πρόσφατα ακόμα και συλλήψεις παραγωγών που ψέκαζαν την ώρα ισχυρών ανέμων, μετά από καταγγελίες των κατοίκων.
Τα 60 στρέμματα
Το μεγαλύτερο πρόβλημα, σύμφωνα με τις καταγγελίες του Πολιτιστικού Συλλόγου Πενταμοδίου, το δημιουργεί λόγω θέσεως, έκτασης και κλίσεως, το αμπέλι των 60 στρεμμάτων που βρίσκεται κυριολεκτικά «πάνω από τα σπίτια τους». Και σύμφωνα με το σχετικό κείμενο, εκτός από το θέμα των ψεκασμών, με τις πρώτες φθινοπωρινές βροχές, προχθές, προκλήθηκε και λασποπλημμύρα από το συγκεκριμένο σκεπαστό αμπέλι, κάτι που δε γίνεται για πρώτη φορά.
«Το χειμώνα που ο αμπελώνας είναι ακάλυπτος από νάιλον ποτέ δεν έχει προκύψει πλημμύρα στο χωριό. Υπάρχει έκθεση πραγματογνωμοσύνης από έμπειρο γεωπόνο και μέλος του Παραρτήματος Κρήτης του ΓΕΩΤΕΕ, που επιβεβαιώνει τη σχέση πλημμυρών και μεταφοράς λάσπης στον οικισμό από τα νάιλον σκέπαστρα, που τοποθετούνται από τις 15 Αυγούστου κάθε χρόνο στο συγκεκριμένο αμπελώνα.
Κάθε χρόνο, στη φάση που ο αμπελώνας των 60 στρεμμάτων νότια του οικισμού και με κλίση πάνω από 20 μοίρες, με φύτευση κατά μήκος της κλίσης και όχι κατά τις ισοϋψίες, χωρίς μελέτη και έργα στράγγισης και απορροής των νερών της βροχής είναι καλυμμένος με νάιλον στο μεγαλύτερο τμήμα του, αρκεί μια μέτρια βροχή 10 λεπτών, όπως στις 21/09/2015, για να στείλει χιλιάδες τόνων νερού και λάσπης στο χωριό, να αφαιρέσει το επιφανειακό γόνιμο έδαφος του αμπελώνα και να μεταφέρει λασπόνερα και φυτοφάρμακα στις αυλές και στα σπίτια του χωριού».
Η καταγγελία
Σύμφωνα με την καταγγελία, «o αμπελώνας έχει έκταση 60 στρεμμάτων και χρησιμοποιείται για καλλιέργεια επιτραπέζιου σταφυλιού, καλλιέργεια υψηλής αποδοτικότητας και εντατικής χρήσης τοξικών φυτοφαρμάκων, ενώ η άδεια αναμπέλωσης το 1993 δόθηκε για αντικατάσταση παλαιού και μικρότερης έκτασης φυλλοξηρικού αμπελιού (για σταφίδα, για απλή παραδοσιακή και συμβατική καλλιέργεια).
Τα 17 στρέμματα του αμπελώνα είναι εντός οικισμού Πενταμοδίου, παραβιάζοντας νόμους που δεν επιτρέπουν τη χρήση οικιστικής γης για εντατική χημική καλλιέργεια».
Καταλήγοντας, ο Πολιτιστικός Σύλλογος Πενταμοδίου αναφέρει ότι oι κάτοικοι έχουν κάνει πολλές καταγγελίες, μηνύσεις και έγγραφες προσφυγές στην Περιφερειακή Διεύθυνση Περιβάλλοντος, το Δήμο Ηρακλείου, το Αστυνομικό Τμήμα Αγίου Μύρωνα, εισαγγελικές Αρχές, Διεύθυνση Γεωργίας κ.ά.
«Φτάνει πια η ανοχή και η νοοτροπία του “πέρα βρέχει”», αναφέρεται στο τέλος του κειμένου.
«Κίνδυνος-θάνατος»
«Φέτος ο συγκεκριμένος παραγωγός έχει κάνει από τις 21 Απριλίου μέχρι και πριν 15 μέρες, που έκανε τον τελευταίο ψεκασμό, 25 ψεκασμούς με χημικά-τοξικά φάρμακα», σύμφωνα με το γιατρό Δημήτρη Πετράκη!
Και σαν να μην έφταναν όλα αυτά, σύμφωνα με τον κ. Πετράκη, «όταν έκανε την καινούργια φύτευση το 1993 και μετέτρεψε το μικρότερο αμπέλι που ήταν πριν σε μεγαλύτερο, αντί να πάρει έναν τοπογράφο να κάνει, όπως λένε οι σύγχρονοι γεωπόνοι με βάση τις ισοϋψίες την καλλιέργεια, πήρε τη μεγάλη κλίση που έχει ο λόφος και έβαλε τις γραμμές φύτευσης κατά μήκος της κλήσης.
Και αυτό σημαίνει ότι όταν θα το σκεπάσει το αμπέλι και θα ρίξει μια βροχούλα, του τέταρτου και της μισής ώρας, το νάιλον που σκεπάζει 60 στρέμματα, θα μαζέψει γύρω στους 2 τόνους νερό, το οποίο δε θα προλάβει να το πιει το έδαφος. Το έδαφος από τα τρακτέρ είναι πατημένο με αποτέλεσμα να σχηματίζονται νεροφαγώματα-ρυάκια και να μπαίνει το γόνιμο έδαφος του αμπελιού μέσα στο χωριό, με ότι υπολείμματα φυτοφαρμάκων υπάρχουν, και να μπαίνει μετά στις αυλές και τα σπίτια των ανθρώπων»…
Καταλήγοντας, ο κ. Πετράκης τονίζει ότι οι κάτοικοι είναι ανάστατοι και ζητούν από τις αρμόδιες υπηρεσίες να υποχρεώσουν τον παραγωγό ή να κάνει στραγγιστικά έργα ή να κρατάει από τώρα και μετά ξεσκέπαστο το μισό αμπέλι.
Τι απαντά ο παραγωγός: «Λένε ψέματα»
Η “Νέα Κρήτη” βρήκε τον παραγωγό. Κατέγραψε την απάντησή του, αλλά ο ίδιος ζήτησε να μη δημοσιοποιήσουμε το όνομά του, θέλοντας να αποφύγει προσωπικές επιθέσεις σε βάρος του. Μας απάντησε λοιπόν τα εξής:
«Είναι μια ζήλια και μια εμπάθεια ορισμένων, οι οποίοι έχουν βαλθεί να με κάνουν να σταματήσω, να μην το καλλιεργώ το αμπέλι. Το Πενταμόδι ήταν μια περιοχή που έβγαζε σταφύλια και αυτή τη στιγμή δεν έχει κανένας τους ένα σταφύλι να φάει. Βλέπουν εμένα ότι κάνω κάτι αξιόλογο και αυτό δεν τους αρέσει.
Δεν τους έχω ενοχλήσει. Αυτός που έχει ξεκινήσει την όλη ιστορία είναι ο γιατρός κ. Πετράκης. Το σπίτι του είναι εκτός οικισμού και απέχει στα 150 μέτρα από την άκρη του αμπελιού. Μεσολαβούν άλλα 5-6 αμπέλια. Το δικό μου ψέκασμα τον ενοχλεί; Τη στιγμή μάλιστα που είναι δυτικά το σπίτι του και οι άνεμοι όλοι είναι δυτικοί. Δεν ξέρω για ποιον λόγο έχει ξεκινήσει όλη αυτή τη διαδικασία. Έναν πόλεμο. Έχουμε καταφύγει στη δικαιοσύνη και περιμένουμε απάντηση».
Για τις λάσπες, ο παραγωγός κατηγορεί την τοπική κοινότητα λέγοντας ότι, ενώ ο ίδιος έχει ανοίξει δύο φρεάτια μέσα στο αμπέλι, η κοινότητα δεν έχει κρατήσει ανοιχτές τις βάγκες μεταξύ αμπελιού και χωριού για να μην κατεβαίνουν στα σπίτια οι λάσπες. Μάλιστα, για να μη συμβαίνει αυτό, ο ίδιος, όπως λέει, έχει αφήσει ένα μέρος του αμπελιού ξεσκέπαστο.
Όσο για την τοξικότητα των φαρμάκων, τονίζει ότι πρόκειται για πιστοποιημένα φάρμακα, με συνεχή παρακολούθηση και έλεγχο από τους αρμόδιους γεωπόνους που δίνουν την πιστοποίηση, ενώ «όπως όλοι έτσι κι εγώ μετέτρεψα το σταφιδάμπελο σε επιτραπέζια χρήση, λόγω των εξελίξεων στην αγορά των αμπελουργικών προϊόντων».
Καταλήγοντας ο παραγωγός κατηγορεί τον κ. Πετράκη ότι, μιλώντας επανειλημμένα για νόμο που προβλέπει 500 μέτρα απόσταση του αμπελιού από το πρώτο σπίτι, «αναφέρεται σε έναν παλιό νόμο που δεν ισχύει πλέον».
ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ: ΝΕΑ ΚΡΗΤΗ
Πηγή: http://anemosantistasis.blogspot.com/2015/09/blog-post_465.html#ixzz3mdoiZDsH
The Judgment of Paris – Η γευστική δοκιμή του 1976
Μπορεί άραγε μία γευστική δοκιμή κρασιών από μόνη της να αλλάξει την οινική ιστορία; Στις 26/5/1976 μία συνάντηση έμελλε να συνταράξει τα θεμέλια της μέχρι τότε οινικής βιομηχανίας.Στο Παρίσι ο 34 χρονος Άγγλος Steven Spurrier , ιδιοκτήτης μίας σχολής οίνου , είχε την ιδέα να διοργανώσει μία τυφλή δοκιμή κρασιών ανάμεσα σε Γαλλικούς και Καλιφορνέζικους οίνους.Μάλιστα ο Spurrier διοργάνωσε με εξαιρετική βιασύνη τη συνάντηση που δεν είχε τον απαραίτητο χρόνο να περάσει τα αμερικάνικα κρασιά από το τελωνείο! Χρειάστηκε τη βοήθεια ενός γκρουπ τουριστών από την Αμερική για να περάσει λαθραία τα κρασιά σε Γαλλικό έδαφος , μέσα στις αποσκευές τους!
Η δοκιμή έλαβε μέρος στο Intercontinental Hotel . Το τι θα επακολουθούσε ουδείς το φαντάζονταν.Η πρώτη δοκιμή ήταν σε λευκά κρασιά Chardonnay , 4 ετικέτες από την Καλιφόρνια και 6 από τη Βουργουνδία. Τα κρασιά δοκίμασαν 9 κριτές , ανάμεσα τους μάλιστα βρισκόταν ορισμένοι από τους διασημότερους οινοκριτικούς και ιδιοκτήτες εστιατορίων του Παρισιού .
Προς μεγάλη έκπληξη νικητής ήταν το Καλιφορνέζικο άγνωστο μέχρι τότε ChateauMontolena 1973 . Μάλιστα το περίφημο Batard-Montrachet 1973 που πρόσφατα είχε ανακηρυχτεί ως η κορυφαία Βουργουνδία των τελευταίων ετών , κατετάγη έβδομο!
| Νο | Κρασί | Χρονιά | Προέλευση | |
|---|---|---|---|---|
| 1. | Chateau Montelena | 1973 |  USA |
|
| 2. | Meursault Charmes Roulot | 1973 |  France |
|
| 3. | Chalone Vineyard | 1974 | USA |
|
| 4. | Spring Mountain Vineyard | 1973 | USA |
|
| 5. | Beaune Clos des Mouches Joseph Drouhin | 1973 | France |
|
| 6. | Freemark Abbey Winery | 1972 | USA |
|
| 7. | Batard-Montrachet Ramonet-Prudhon | 1973 | France |
|
| 8. | Puligny-Montrachet Les Pucelles Domaine Leflaive | 1972 | France |
|
| 9. | Veedercrest Vineyards | 1972 | USA |
|
| 10. | David Bruce Winery | 1973 | USA |
Η επόμενη γευστική δοκιμή ήταν στα ερυθρά κρασιά της ποικιλίας Cabernet Sauvignon. Τέσσερα Grand Cru Γαλλικά εναντίον έξι της Καλιφόρνιας. Παρότι ο Spurrier παράτυπα είχε ανακοινώσει το αποτέλεσμα της λευκής δοκιμής , πάλι ο νικητής ήταν το Stag’s LeapWine Cellars 1973 αφήνοντας δεύτερο το περίφημο Chateau Mouton Rothchild 1970.
Αρχικά ο διαγωνισμός γρήγορα ξεχάσθηκε . Οι Γάλλοι σίγουρα δεν ήθελαν δημοσιότητα. Ωστόσο ο διοργανωτής είχε ανάμεσα στους καλεσμένους και ένα δημοσιογράφο , τονGeorge Taber ανταποκριτή του Time στο Παρίσι ο οποίος λίγο αργότερα δημοσίευσε το άρθρο ‘’The judgment of Paris’’ . H κριτική που δέχτηκε ο Spurrier από τους Γαλλικούς κύκλους ήταν σφοδρή. Ο ίδιος αποκλείστηκε από κάθε οινική εκδήλωση για ένα χρόνο , συντηρώντας όμως έτσι ένα μεγάλο μύθο. 
H δοκιμή στο Παρίσι είχε δώσει την πιστοποίηση που έψαχναν για πολλά χρόνια τα κρασιά από την Καλιφόρνια.Οι πλέον ειδικοί στο χώρο θεωρούν πως η εν λόγω δοκιμή ήταν το κλειδί στην μετάλλαξη της Καλιφόρνια από μία απλή περιοχή που παρήγαγε κρασιά , σε γίγαντα του οινικού κόσμου. Μέσα σε 10 χρόνια τα οινοποιεία τριπλασιάστηκαν , η παραγωγή ξεπέρασε τα 157 εκατομμύρια κιβώτια και ο οινικός τουρισμός γνωρίζει μοναδική άνθηση με περισσότερους από 10 εκατομμύρια επισκέπτες ετησίως.O Steven Spurrier είναι πλέον σύμβουλος έκδοσης στο περιοδικό Decanter ._______ Πηγές : www.businessweek.com , www.wine.about.com Στέφανος Καφαντάρης http://antikleidi.com/author/stefanos/ Πηγή: wine-expectations.blogspot.gr
Αντικλείδι , http://antikleidi.com
