• CASE STUDY
Θ. Σκυλακάκης: Παράγει κρίταμο με στόχο την είσοδο και στα καλλυντικά 

Θ. Σκυλακάκης: 

Παράγει κρίταμο με στόχο την είσοδο και στα καλλυντικά H  επίσημη διεθνής ονομασία του είναι Crithum Maritimum και  υποδηλώνει  τη  βλάστησή  του  κοντά  στη  θάλασσα, συνήθως σε βραχώδεις επιφάνειες.
 Ο  Θεόδωρος  Σκυλακάκης  αποφάσισε,  πέρα  από  την πολιτική  του  δραστηριότητα,  να  ξεκινήσει  την  καλλιέργεια κρίταμου  το  2015,  ιδρύοντας  την  εταιρεία  Novel  Tradition Foods  IKE,  η  οποία  καλλιεργεί  και  μεταποιεί  το  προϊόν,  σε συνεργασία με την ΚΩΖΑΤ ΑΒΕΕ.
 ΓΝΩΡΙΜΙΑ ΜΕ ΤΟ ΕΥΡΥ ΚΟΙΝΟ “Βασικό  μας  μέλημα  είναι  να  γνωρίσουμε  το  προϊόν σε  περισσότερο  κόσμο.  Αυτή  τη  στιγμή,  το  γνωρίζουν λίγοι,  είτε  κάποιοι  σε  τοπικό  επίπεδο,  οι  οποίοι  το εντοπίζουν  αυτοφυές,  είτε  κάποιοι,  όπως  ορισμένοι από  τους  μεγαλύτερους  σεφ  του  κόσμου,  οι  οποίοι  το χρησιμοποιούν στην κουζίνα τους. 
Εμείς  καλούμαστε  να  γεφυρώσουμε  το  χάσμα,  που έχει  δημιουργηθεί  στον  τομέα  της  ενημέρωσης  για  το κρίταμο»,  εξηγεί  ο  κύριος  Σκυλακάκης,  μιλώντας  στο  FnB Daily. 
DATA • 
 30  στρέμματα  ιδιόκτητης  καλλιέργειας  σε  Ηλεία και Ζάκυνθο •  5  στρέμματα  καλλιέργειας  μέσω  συμφωνιών  με ιδιοκτήτες  εκτάσεων  με  στόχο  τη  δυνατότητα ταχείας επέκτασης •  Αρχικό κεφάλαιο 50.000 ευρώ •  100% ίδια κεφάλαια •  Παρουσία σε 220 καταστήματα στην Ελλάδα •  Συνεργασία  με  τον  όμιλο  METRO,  My  Market, Βερόπουλος  •  Εξαγωγές σε Μ. Βρετανία, Φινλανδία, Αυστρία •  
100  γρ.  κρίταμο=συνιστώμενη  ημερήσια ποσότητα σε βιταμίνη C 
88 ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΕΣ ΟΝΟΜΑΣΙΕΣ Όπως  εξηγεί  ο  πρώην  βουλευτής,  “το  κρίταμο  φέρει  88 διαφορετικά  ονόματα  σε  10  διαφορετικές  χώρες  του κόσμου,  από  τη  Μαύρη  Θάλασσα  έως  το  Ντόβερ  και  τις ακτές της Ολλανδίας”. 
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΚΗ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ “Σε  επίπεδο  marketing,  ξεκινάμε  άμεσα  ένα  πρώτο  κύκλο δημοσιότητας,  δημιουργώντας  μία  δίγλωσση  ιστοσελίδα με  όλες  τις  βασικές  πληροφορίες  για  το  προϊόν,  καθώς και  ένα  πακέτο  συνταγών,  μέσα  από  τις  οποίες  ο  μέσος καταναλωτής  θα  μπορέσει  να  γνωρίσει  τη  χρήση  του προϊόντος”, εξηγεί ο κύριος Σκυλακάκης. 
ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΠΡΟΪΟΝ ΣΕ ΜΕΤΑΒΑΤΙΚΟ ΣΤΑΔΙΟ Αυτή  τη  στιγμή,  όπως  εξηγεί,  το  προϊόν,  που  καλλιεργεί  η Novel  Tradition  Foods,  έχει  πιστοποιηθεί  από  τον  Ιούνιο του  2016  ως  προϊόν  βιολογικής  γεωργίας  σε  μεταβατικό στάδιο.  Σημειώνεται  πως  η  μεταβατική  περίοδος  λήγει με  τη  συμπλήρωση  τριών  ετών  από  την  έναρξη  της καλλιέργειας. 
ΜΕ ΤΟ ΒΛΕΜΜΑ ΣΤΙΣ ΕΞΑΓΩΓΕΣ
 Βασική στόχευση της εταιρείας, σύμφωνα με τον ιδιοκτήτη της,  είναι  η  ενίσχυση  των  εξαγωγών,  ενώ  αυτή  τη  στιγμή βρίσκονται  σε  εξέλιξη  συζητήσεις  για  την  είσοδό  της  σε Καναδά, ΗΠΑ και Ιαπωνία. Όπως  σημειώνει  ο  Θεόδωρος  Σκυλακάκης,  το  2017  η παραγωγική  δυνατότητα  της  εταιρείας  αναμένεται  να ξεπεράσει  κατά  πολύ  το  σύνολο  της  ήδη  υπάρχουσας ελληνικής παραγωγής. 
ΕΙΣΟΔΟΣ ΣΤΑ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ Με  βάση  τον  επιχειρηματικό  σχεδιασμό  της  Novel, ένας  ακόμα  τομέας  στον  οποίο  αναμένεται  να δραστηριοποιηθεί προσεχώς είναι αυτός των καλλυντικών, με  την  προμήθεια  πρώτης  ύλης  σε  εταιρείες  του  κλάδου και  βασικότερη  αγορά  αυτή  της  Γαλλίας,  στην  οποία  το κρίταμο χρησιμοποιείται ευρέως στην κοσμετολογία. 
ΠΡΟΪΟΝΤΑ Σε  ό,τι  αφορά  την  ήδη  υπάρχουσα  γκάμα  προϊοντων  της Novel  Tradition  Foods,  διαθέτει  κρίταμο  σε  συσκευασίας χονδρικής  800  γραμμαρίων,  καθώς  και  συσκευασία λιανικής  80  γραμμαρίων  σε  άλμη,  αλλά  και  κρίταμο φρέσκο. 
Γιώργος Λαμπίρης [email protected]

Από τον Γιάννη τον Πενταμοδιανό η παρακάτω ανάρτηση 

Die Welt: Μοντέλο το ιαπωνικό χρέος και για την Ευρώπη;

Die Welt: Μοντέλο το ιαπωνικό χρέος και για την Ευρώπη;Η Ιαπωνία συσσωρεύει τεράστια χρέη, εκ των οποίων πολλά διακρατούνται από την Κεντρική Τράπεζα της Ιαπωνίας / KτI (Bαnk of Jαpan / ΒοJ). Ορισμένοι οικονομολόγοι εικάζουν ότι οι Ιάπωνες τραπεζίτες θα διαγράψουν το κρατικό χρέος. Θα μπορούσε να αποτελέσει αυτό και ένα μοντέλο για την Ευρώπη, διερωτάται σχετικό άρθρο της συντηρητικής γερμανικής εφημερίδας Die Welt.Η  Κεντρική Τράπεζα της Ιαπωνίας / ΚτΙ, της τέταρτης μεγαλύτερης οικονομίας στον κόσμο, μοιάζει ολοένα και περισσότερο με τεράστια  ηλεκτρική σκούπα. Ρουφά κρατικά ομόλογα, αμοιβαία κεφάλαια ακίνητης περιουσίας, μερίδια εταιρειών. Οι Ιάπωνες τραπεζίτες αγοράζουν εδώ και μήνες με μεγάλη επιμονή το σύνολο της ιαπωνικής  χρηματαγοράς. Οι τραπεζίτες θέλουν με αυτόν τον τρόπο να ενισχύσουν τις επιχειρήσεις και με τα χρήματα τα οποία ρίχνουν στο χρηματοπιστωτικό σύστημα να αναζωπυρώσουν τον πληθωρισμό.Οι οικονομολόγοι παρακολουθούν την εξέλιξη με έκπληξη και ανησυχία. Όχι μόνο γιατί η Κεντρική Τράπεζα της Ιαπωνίας (ΚτΙ) θα είναι έως το τέλος του 2017 ο μεγαλύτερος μέτοχος των 55 εισηγμένων ομίλων επιχειρήσεων, εάν συνεχίσει να αγοράζει με τον ίδιο ρυθμό, αλλά και διότι η εξέλιξη αυτή μοιάζει με κρατικοποίηση από την πίσω πόρτα.Εκείνο όμως το οποίο φοβίζει πιο πολύ είναι η όρεξη της ΚτΙ για κρατικά ομόλογα. Με ταχύ ρυθμό αγοράζει τα ασφαλιστικά ταμεία και τις ασφάλειες τις χώρας. Κάθε χρόνο αγοράζει τίτλους αξίας 80 τρισεκατομμυρίων γιέν, δηλαδή 705 δισεκατομμυρίων ευρώ.Με αυτόν τον τρόπο η Κεντρική  Τράπεζα της Ιαπωνίας (ΚτΙ) καταπίνει ένα ολοένα και μεγαλύτερο μέρος του τεράστιου δημοσίου χρέους της χώρας και οι παρατηρητές αναρωτιούνται ήδη αν το πρόγραμμα αγορών αποτελεί την προετοιμασία για ένα τεράστιο κούρεμα χρέους.Το ιαπωνικό χρέος είναι ήδη συντριπτικό: στο τέλος του έτους θα ανέρχεται στο 250% του ΑΕΠ της χώρας. Ακόμα και στην Ελλάδα στο απόγειο της κρίσης ήταν 180%, ενώ της Γερμανίας είναι λιγότερο από 70%.Το γεγονός ότι το ιαπωνικό κράτος δεν δέχεται πιέσεις από τις αγορές  οφείλεται στο γεγονός ότι το χρέος παραμένει εντός της ίδιας της χώρας. Περισσότερο από το 90% των ιαπωνικών κρατικών ομολόγων βρίσκονται στα χέρια των Ιαπώνων αποταμιευτών και επενδυτών και εν τω μεταξύ ακριβώς στα χέρια της Κεντρικής Τράπεζας της Ιαπωνίας (ΚτΙ).Τον Φεβρουάριο η ΚτΙ κατείχε το ένα τρίτο των κρατικών ομολόγων και στο τέλος του έτους θα έχει το ήμισυ. Η Τράπεζα χρηματοδοτεί ήδη με αυτόν τον τρόπο το σύνολο του εμπορικού ελλείμματος της χώρας και αυτό δεν είναι μη αμφιλεγόμενο. Σε αντίθεση με τις ευρωπαϊκές και αμερικανικές Κεντρικές Τράπεζες η ιαπωνική ακολουθεί τις εντολές της κυβέρνησης. Δεδομένου του υψηλού ρυθμού με τον οποίο η ΚτΙ φορτώνεται τα χρέη του κράτους, οι παρατηρητές διερωτώνται εδώ και καιρό τι θα κάνουν οι κεντρικοί τραπεζίτες με τα κρατικά ομόλογα τα οποία έχουν αγοράσει.Το ότι το ιαπωνικό κράτος θα μπορέσει να αποπληρώσει τα χρέη του είναι απίθανο. “Αναρωτιέμαι τι θα συμβεί εάν αυτό συνεχιστεί για χρόνια και κάποτε η ΚτΙ κατέχει το σύνολο του κρατικού χρέους”, είπε στην γερμανική εφημερίδα Die Welt ο Μίχαελ Σπέντσερ, ο επικεφαλής οικονομολόγος  της Deutsche Bank για την Ασία.Ανέφερε δε μια σειρά από σχέδια τα οποία κυκλοφορούν, όπως λ.χ. ότι η Κεντρική Τράπεζα της Ιαπωνίας μαζί με την ιαπωνική κυβέρνηση θα μπορούσαν να μηδενίσουν το επιτόκιο ή να επιμηκύνουν το χρόνο αποπληρωμής του υπερβολικά πολύ. Αυτό όμως θα σήμαινε κούρεμα του χρέους. “Φαίνεται απλώς πολύ χαριτωμένο το ότι η Κεντρική Τράπεζα αναλαμβάνει το σύνολο του δημοσίου χρέους και μετά το διαγράφει για το κράτος. Αλλά προς τα κει μοιάζει να πηγαίνει το πράγμα”, πρόσθεσε ο Σπέντσερ.Ο διαπρεπής Γερμανός οικονομολόγος εκφράζει εν τούτοις τις επιφυλάξεις του για τέτοια σχέδια. “Το ότι θα  σταματήσει το κράτος απλώς να εξυπηρετεί το χρέος του, ακούγεται ως μια εύλογη δυνατότητα. Αλλά θα ήταν πολύ απλό, πολύ ανώδυνο. Το ένστικτό μου λέει πως δεν μπορεί να γίνει κάτι τέτοιο”. Και στέλνει ταυτόχρονα μια προειδοποίηση στην Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα: “Αυτό θα μπορούσε να ήταν μια λύση για την Ευρώπη. Στην παρούσα κατάσταση με τον χαμηλό πληθωρισμό και την χαμηλή ανάπτυξη η ΕΚΤ θα μπορούσε απλώς να αγοράσει όλα τα κρατικά χρέη”. Κάτι τέτοιο όμως δεν είναι τόσο απλό, διότι θα έρθει η στιγμή κατά την οποία οι πολίτες θα χάσουν την εμπιστοσύνη τους στο νόμισμα και θα πανικοβληθούν, θα ανταλλάξουν το νόμισμά τους με κάποιο άλλο ή το γιεν με άλλο. Και αυτό θα σήμανε την αρχή του υπερπληθωρισμού.Κάτι ανάλογο υποστηρίζει και ο Ολιβιέ Μπλανσάρ ο πρώην επικεφαλής οικονομολόγος του Διεθνούς Νομισματικού Ταμείου (ΔΝΤ).  Εάν οι πολίτες και οι επενδυτές χάσουν πραγματικά την εμπιστοσύνη τους στο γιεν επαπειλούνται δραματικές συνέπειες για το παγκόσμιο οικονομικό σύστημα και μεταξύ άλλων και για την ευρωζώνη. Δεδομένων των μεγάλων κινδύνων οι οικονομολόγοι θεωρούν ως πιθανότερο ένα κρυφό / καλυμμένο κούρεμα. Ο Ανταμ Πόσεν, αναλυτής του Ινστιτούτου Διεθνούς Οικονομίας Πέτερσον της Ουάσιγκτον, δεν γνωρίζει μεν κάποια σχέδια για κούρεμα του ιαπωνικού χρέους, υποθέτει όμως ότι η Κεντρική Τράπεζα της Ιαπωνίας  θα μπορούσε αντ΄ αυτού να επιμηκύνει το χρόνο αποπληρωμής του σε μεγάλο βάθος χρόνου, κάτι το οποίο θα ήταν ένα “κρυφό / καλυμμένο κούρεμα” σε δόσεις, το οποίο θα μπορούσε να υποστηριχθεί με υψηλούς φόρους και μικρές δημόσιες δαπάνες, όπως είπε στη γερμανική εφημερίδα.Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

Κρυφά στην Σκόπελο ο Αλ Πατσίνο

Τα γαλαζοπράσινα νερά της Σκοπέλου επέλεξε για τις καλοκαιρινές του διακοπές ο Αλ Πατσίνο, συμπληρώνοντας τη λίστα των διεθνών stars που επισκέφθηκαν φέτος τη χώρα μας. 

Μάλιστα, μία… μακαρονάδα έγινε αφορμή για να γίνει γνωστή η παρουσία του στο νησί!

Όπως διαβάζουμε στην τοπική εφημερίδα του νομού Μαγνησίας, «Ταχυδρόμος», ο κινηματογραφικός «νονός» βρέθηκε ινκόγκνιτο στις Σποράδες με πολυτελή θαλαμηγό, η οποία έδεσε στον Πάνορμο.

Αν και ο ηθοποιός φρόντισε να μείνει μακριά από τα φώτα της δημοσιότητας, μία παραγγελία που έκανε τον πρόδωσε. Κατά το δημοσίευμα, ζήτησε να γευτεί μία αστακομακαρονάδα από συγκεκριμένη ταβέρνα της Σκοπέλου (ΑΓΝΩΝΤΑΣ-ΜΟΥΡΙΑ) που φημίζεται για τα θαλασσινά της, με τον ιδιοκτήτη να κάνει το… ντελίβερι πάνω στο σκάφος, παρουσία του παγκοσμίου φήμης σταρ! Μάλιστα, πληροφορίες αναφέρουν πως ο τυχερός εστιάτορας αντήλλαξε χειραψία με τον Αλ Πλατσίνο.

Μη επιβεβαιωμένες πληροφορίες φέρουν εκλεκτούς Δερβενοχωρίτες που έκαναν διακοπές στο Πανορμο να πίνουν Μαρτίνι με τον Ιτσλο στάρι ….
Η γιορτή του Κτηνοτρόφου στην πλατεία των Σκούρτων , Αθσνάσιος Σκουρτανιώτης , το Σάββατο το βράδυ  , να είμαστε όλοι εκεί !!!