ΟΡΕΙΝΟΣ

ξυλόφουρνος στη ΧΑΣΙΑ 

Θέα απο τό βορινο παράθυρο της όμορφης κατοικίας του ζεύγους Γ Παπαδοπούλου του νυν (και αει 😉 Προέδρου του οροπεδίου Τσιγκουρατίου

Εκλεκτό κρασί απο τα Φουρνα Ευρυτανίας αποκλειστικά για το κελάρι του Προέδρου.

Ο ορεινος τα κατάφερε!!
εισήλθε στα άδυτα της προεδρικής κατοικίας και φωτογράφησε αποκλειστικά για σας…

Στην φωτο ο Πρόεδρος και οι επιτελείς του….
Ο Πρόεδρος Γιώργος Παπαδόπουλος με την σφεντόνα που είναι και ο ατομικός του οπλισμός.

Στο οροπέδιο Τσιγκουρατίου φυτευθηκαν ,στο αμπελοτοπι του Γ Αναγνωστακη ,τα πρώτα 150 κληματα λημνιώνα που είναι αρχαία ελληνική ποικιλία που διασώθηκε σε μικρές καλλιέργειες. Είναι το ανερχόμενο αστέρι των ελληνικών ερυθρών ποικιλιών και δεν αποκλείεται να αποτελέσει την κινητήρια δύναμη για κορυφαίες ετικέτες σύγχρονων κρασιών της Ελλάδας τα επόμενα χρόνια. Το δυναμικό ποιότητας αυτής της ερυθρής ποικιλίας, που χρησιμοποιείται για την παραγωγή ερυθρών ξηρών κρασιών, εντοπίστηκε μόνο όταν τα κλήματα που είχαν απομείνει από αυτήν ήταν ελάχιστα. Αρκετά χρόνια έρευνας και μικροοινοποιήσεων, στις οποίες συνεργάστηκαν πολλοί επιστήμονες, καλλιεργητές και παραγωγοί, άρχισαν να αποφέρουν εντυπωσιακά αποτελέσματα.
Το κρασί από Λημνιώνα έχει εξαιρετικά βαθύ, ζωηρό και σκούρο κόκκινο χρώμα. Στη μύτη είναι πλούσιο, πολύ εκφραστικό, με έντονη γεύση μαύρων φρούτων και μπαχαρικών και ορυκτώδη χαρακτήρα, ενώ έχει καλή σχέση με νέο βαρέλι. Το στόμα είναι ευρύ και δομημένο πάνω σε στιβαρές, αλλά ποτέ επιθετικές τανίνες. Η αλκοόλη μπορεί να είναι σχετικά υψηλή, παρότι σπανίως ξεπερνά το 13,5%, αλλά εξισορροπείται πάντα από την έντονη οξύτητα της ποικιλίας. Λέγεται πως η Λημνιώνα προέρχεται από τη Θεσσαλία και ειδικότερα από τις περιοχές της Καρδίτσας και του Τυρνάβου.

Η Λημνιώνα είναι μια από τις σπάνιες αυτές ερυθρές ποικιλίες, που οδηγούν σε κρασιά με εκχύλισμα, συμπύκνωση, οξύτητα, αρώματα και γεύση, τα οποία δεν τείνουν να γίνουν παχιά και υπερβολικά σωματώδη. Απευθύνονται σε όσους αναζητούν κομψά και ασυνήθιστα κόκκινα κρασιά. Τα κρασιά αυτά, ιδίως όταν είναι νέα, συνοδεύουν, άριστα, πιάτα με μοσχάρι και άλλα κόκκινα κρέατα με πλούσια γεύση.

Από την Λύση Αμμμοχώστου καταγόταν ο ήρωας Αυξεντίου,που είναι και πατρίδα των αγάπη -των φίλων των ορεινών Δερβενοχωρίων Παντελή και Φώφης Παντελή που πρόσφατα είχαμε την χαρά να τους φιλοξενήσουμε εδώ στα ορεινα.

ΑΦΙΕΡΩΜΑ
Ήρωας του ελληνοκυπριακού αγώνα κατά των άγγλων δυναστών στη μεγαλόνησο.

Γεννήθηκε στο χωριό Λύση Αμμοχώστου στις 22 Φεβρουαρίου 1928. Με την αποφοίτησή του από το γυμνάσιο μετέβη στην Ελλάδα για να σπουδάσει στη Στρατιωτική Σχολή Ευελπίδων. Μπήκε τελικά στη Σχολή Εφέδρων Αξιωματικών και παράλληλα μελετούσε για να εγγραφεί στη Φιλοσοφική. Υπηρέτησε στα ελληνοβουλγαρικά σύνορα ως Ανθυπολοχαγός πεζικού και μετά επέστρεψε στην Κύπρο, όπου εργάστηκε ως οδηγός ταξί.

Στις 20 Ιανουαρίου 1955 έγινε η πρώτη συνάντηση του Αυξεντίου με τον Γεώργιο Διγενή – Γρίβα, που ήταν αρχηγός της Ε.Ο.Κ.Α. (Εθνική Οργάνωση Κυπρίων Αγωνιστών) και μπήκε στον αγώνα κατά των Άγγλων. Την άνοιξη του ιδίου χρόνου συμμετείχε στις επιθέσεις κατά της Ηλεκτρικής Εταιρείας και του Ραδιοφωνικού Σταθμού της Λευκωσίας.

Πολύ γρήγορα διακρίθηκε για τις ηγετικές του ικανότητες και του δόθηκε η θέση του υπαρχηγού της Ε.Ο.Κ.Α, της μεγαλύτερης απελευθερωτικής οργάνωσης στο νησί, με κύριο στόχο την Ένωση της Κύπρου με την Ελλάδα. Κατά τη διάρκεια της σύντομης αντιστασιακής του δράσης έλαβε τα ψευδώνυμα «Ζήδρος», «Ρήγας», «Αίαντας», «Άρης», «Μάστρος» και «Ζώτος».

Οι Άγγλοι κατακτητές έκαναν πολλές προσπάθειες για να τον συλλάβουν και τον επικήρυξαν με 5.000 λίρες. Ο Αυξεντίου πάντα τους ξέφευγε και ποτέ δεν έχασε το κουράγιο του. Μια φορά μεταμφιέστηκε σε καλόγερο και κέρασε τους άγγλους διώκτες του χωρίς να τον αναγνωρίσουν. Στις 10 Ιουνίου του 1955 βρήκε την ευκαιρία να παντρευτεί την αγαπημένη του Βασιλική στο μοναστήρι του Αχειροποιήτου.

Στις 12 Δεκεμβρίου 1955 ο Αυξεντίου και όλη η ιεραρχία της ΕΟΚΑ παγιδεύτηκαν από τους Βρετανούς στο όρος Τρόοδος, κοντά στο χωριό Σπίλια. Ο Αυξεντίου, όχι μόνο οδήγησε τους συντρόφους του σε ασφαλές μέρος, αλλά άφησε τους Άγγλους να αλληλοπυροβολούνται και να έχουν πολλά θύματα.

Στα τέλη Φεβρουαρίου 1957 οι αγγλικές δυνάμεις ασφαλείας έλαβαν την πληροφορία από ένα βοσκό ότι ο Αυξεντίου και η ομάδα του κρύβονται σε μια σπηλιά πλησίον της Μονής Μαχαιρά στο όρος Τρόοδος. Αμέσως, απόσπασμα από 60 στρατιώτες έφθασε εκεί το απόγευμα της 2ας Μαρτίου. Περικύκλωσε τη σπηλιά και κάλεσε τον Αυξεντίου να παραδοθεί. Ο επικεφαλής του βρετανικού αποσπάσματος, ανθυπολοχαγός Μίντλετον, πλησίασε την είσοδο της σπηλιάς και φώναξε: «Ρίξε τα όπλα σου και παραδώσου, αλλιώς θα επιτεθούμε». Κάποιος απάντησε: «Καλά παραδινόμαστε». Τέσσερις άνδρες βγήκαν έξω, όχι και ο Αυξεντίου. Ο Μίντλετον τον κάλεσε και πάλι να παραδοθεί, αλλά έλαβε την υπερήφανη απάντηση «Μολών λαβέ».

Αμέσως, τέσσερις στρατιώτες όρμησαν μέσα στην σπηλιά. Ο Αυξεντίου τους υποδέχτηκε με καταιγιστικά πυρά. Οι τρεις Βρετανοί οπισθοχώρησαν έντρομοι, ο τέταρτος, ένας δεκανέας, έπεσε νεκρός. Ο Μίντλετον ζήτησε ενισχύσεις, οι οποίες κατέφθασαν αμέσως με ελικόπτερα. Η μάχη συνεχίσθηκε για 10 ώρες, χωρίς αποτέλεσμα για τους επιτιθέμενους. Μπροστά στο αλύγιστο θάρρος του Αυξεντίου και αφού χρησιμοποίησαν όλων των ειδών τα όπλα, οι Βρετανοί έρριψαν στη σπηλιά βόμβες πετρελαίου. Τεράστιες φλόγες κάλυψαν το σπήλαιο, για να τυλίξουν σε λίγο το κορμί του Αυξεντίου.

Η μάχη τελείωσε στις 2 το βράδυ της 3ης Μαρτίου 1957. Το πτώμα του ηρωικού πατριώτη βρέθηκε απανθρακωμένο και τάφηκε την επομένη στις Κεντρικές Φυλακές Λευκωσίας, στο χώρο που είναι γνωστός σήμερα ως «Τα Φυλακισμένα Μνήματα». Ο Γρηγόρης Αυξεντίου ήταν μόλις 29 ετών.

http://www.sansimera.gr

Η μικρή Ροδάνθη έχει πολλά ερωτηματικά ..

Ενας απο τους επιτελείς του Προέδρου σε δράση…

Ο πρόεδρος συνομιλεί με Obama στο τtweeter

Προεδρικό Μέγαρο στα βόρεια του όροπεδίου . Τα όργανα του Προέδρου…

Στο προεδρικό Μέγαρο Κυριακή μεσημέρι πλούσιο τραπέζι κόντρα στο ρεύμα….

Ερχόμαστε από μια σκοτεινή άβυσσο· καταλήγουμε σε μια σκοτεινή άβυσσο· το μεταξύ φωτεινό διάστημα το λέμε Ζωή.

3/3/2013 πρωί Κυριακής με βροχή και ψύχρα..

Σκάμανδρος (ποταμός)
Ο ποταμός Σκάμανδρος (Μπιθσιάκουλι) βρίσκεται στο ανατολικό άκρο της Βοιωτίας. Πηγάζει από τα Σκούρτα ,περιοχή Τσιγκουράτι ,και εκβάλλει στον Ασωπό ποταμό.

Η διαδρομή του έχει μήκος 15 περίπου χιλιόμετρα και είναι το φυσικό όριο μεταξύ των χωριών Αγίου Θωμά και Κλειδίου.
Τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του: χειμαρώδης, βουερός με ψηλές και απότομες όχθες. Είναι ο μοναδικός στη Βοιωτία ποταμός που είναι οχυρωμένος και στα δύο του άκρα.

Στην εκβολή του υπάρχει ο λόφος ‘Καστρί’ με υψόμετρο που οι κατακόρυφες πλαγιές του ανατολικά και νοτιοδυτικά καταλήγουν στον Σκάμανδρο και στον Ασωπό ποταμό. Στην κορυφή του λόφου σώζονται ερείπια οχυρωματικού περιβόλου και ορατά θεμέλια αρχαίων κτιρίων.

Η εκσκαφή υδαταγωγού της ΕΥΔΑΠ στη νοτιοδυτική πλαγιά του λόφου έφερε στο φως ένα αξιόλογο κομμάτι από την ιστορία της περιοχής, όπου ανεβρέθηκαν:

Αναλληματικός τοίχος και διάσπαρτες κατοικίες ρωμαϊκής εποχής. Για την κατασκευή των κατοικιών έχει χρησιμοποιηθεί αρχαίο οικοδομικό υλικό σε δεύτερη χρήση ως και τμήματα από σπονδύλους κιόνων δωρικού ρυθμού.
Κάτω από το αναλληματικό ρωμαϊκό τείχος και σε βάθος δύο περίπου μέτρα υπάρχουν λείψανα αρχαϊκής εποχής.
χρήστος Μίχας

ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ

Αντιπτέραρχος Δημήτριος Παπαγεωργίου

Διετέλεσε Αρχηγός του Γενικού Eπιτελείου Αεροπορίας (ΓΕΑ) από 04 Ιανουαρίου 1978 έως 05 Ιανουαρίου 1982.
Γεννήθηκε στα Σκούρτα Βοιωτίας, το 1928.

Εκπαίδευση

Αποφοίτησε από τη Σχολή Αεροπορίας με το βαθμό του Ανθυποσμηναγού το 1949.
Είναι απόφοιτος :

του Κέντρου Εκπαιδευτών Πτήσεων
του Σχολείου Βολής των ΗΠΑ
του Σχολείου Ειδικών Όπλων του ΝΑΤΟ
της Σχολής Συνδεδυασμένων Επιχειρήσεων του Ηνωμένου Βασιλείου
Ξένες γλώσσες : Αγγλικά και Γερμανικά

Τοποθετήσεις

Διετέλεσε :

Απρίλιος 1954 – Φεβρουάριος 1957, Διοικητής της 341 Μοίρας Αναχαιτίσεως Ημέρας
Μάρτιος 1958 – Αύγουστος 1959, Διοικητής της 1ης Μοίρας Ελέγχου και Προειδοποίησης
Ιούνιος 1960 – Ιούλιος 1961, Τμηματάρχης Επιχειρήσεων του ΓΕΑ
Ιούλιος 1961 – Απρίλιος 1962, Διευθυντής της Διεύθυνσης Αεράμυνας Αρχηγείου Τακτικής Αεροπορίας (ΑΤΑ)
Απρίλιος 1962, Επιτελής στο SIX TAF στη Σμύρνη, Τουρκία
Διευθυντής της Διεύθυνσης Α6 του ΑΤΑ (ΑΤΑ/Α6)
Αύγουστος 1965, Υπασπιστής του Βασιλέως
Φεβρουάριος 1975, Βοηθός του Αρχηγού ΓΕΑ
Μάιος 1975, Αρχηγός του 28ου Αρχηγείου Τακτικής Αεροπορικής Δύναμης
Προαγωγές

Ανθυποσμηναγός : 23/06/1949
Υποσμηναγός : 04/09/1952
Σμηναγός : 04/09/1955
Επισμηναγός : 04/09/1959
Αντισμήναρχος : 04/09/1962
Σμήναρχος : 04/09/1966
Ταξίαρχος : 30/12/1969
Υποπτέραρχος : 07/06/1972
Αντιπτέραρχος : 26/04/1975
Μετάλλια – Παράσημα

Ανώτερος Ταξιάρχης του Τάγματος της Τιμής
Σταυρός Ταξιαρχών Β’ του Τάγματος του Φοίνικα
Χρυσός Σταυρός Β’ του Τάγματος του Γεωργίου Α’ άνευ ξιφών
Χρυσός Σταυρός Β’ του Τάγματος του Φοίνικα άνευ ξιφών
Πολεμικός Σταυρός Γ’ Τάξης
Μετάλλιο Στρατιωτικής Αξίας Γ’ Τάξης
Ευαρέσκεια Α/ΓΕΑ
Επίτιμος Αρχηγός Γενικού Επιτελείου Αεροπορίας
Πολεμική Δράση

Έλαβε μέρος στις πολεμικές επιχειρήσεις του Εμφυλίου Πολέμου (1946-1949).

Μελλοντική εικόνα του οροπεδίου Τσιγκουρατίου Σκούρτων

Νικόλας απο παλιότερη εμφάνιση στα ορεινά.