| Ο Πλούταρχος στα (Ηθικά, Συμποσιακών ) αναφέρει ότι καλό είναι να πίνει κάποιος οίνο, όμως νερωμένο σε ποσότητα 1 προς δυο.
Οι μισομεθυσμένοι είναι πιο επικίνδυνοι από τους μεθυσμένους, γιατί κάνουν κακή κρίση, επειδή δεν είναι νηφάλιοι. Το ποτό σπρώχνει τον άνθρωπο στη φλυαρία, αποκρύπτει πολλά από το χαρακτήρα του. Το κρασί μας ανοίγει και δείχνει ποιοι είμαστε. Δε μας αφήνει σε ησυχία, αφαιρεί ό,τι το επίπλαστο και επιτηδευμένο. Όσοι πίνουν με μέτρο τραγουδούν, γελάνε και χορεύουν, ενώ η μέθη προκαλεί φλυαρία με την οποία λέγονται πράγματα που θα ήταν καλύτερα να είχαν αποσιωπηθεί. Ο Πλάτωνας θεωρεί πως στο κρασί φαίνονται πιο καθαρά οι χαρακτήρες των ανθρώπων.
|
| Ο Πλούταρχος στα «Ηθικά (Συμποσιακών 2) αναφέρει ότι η συζήτηση για λήψη αποφάσεων την ώρα του ποτού δεν είναι λιγότερο Ελληνική απ΄ό,τι Περσική συνήθεια. Έλληνας ήταν αυτός που είπε: Με γεμάτο στομάχι η συμβουλή και η σκέψη είναι καλύτερη.
|
Η διάκριση Ορεινών- Πεδινών, ανάγεται στην Εθνοσυνέλευση της Γαλλικής Επανάστασης του 1789. Τότε, οι ριζοσπαστικοί με τις πλέον επαναστατικές ιδέες, κατέλαβαν το άνω αριστερό μέρος της αίθουσας της Εθνοσυνέλευσης και ονομάσθηκαν Ορεινοί επειδή τα έδρανά τους ήταν στο ψηλότερο μέρος του αμφιθεάτρου. Μεταξύ των Ορεινών ήταν ο Νταντόν, ο Μαρά, ο Σαιν Ζυστ και άλλοι από την ομάδα των Επαναστατών της Γαλλικής Επανάστασης.