Η διάκριση Ορεινών- Πεδινών, ανάγεται στην Εθνοσυνέλευση της Γαλλικής Επανάστασης του 1789. Τότε, οι ριζοσπαστικοί με τις πλέον επαναστατικές ιδέες, κατέλαβαν το άνω αριστερό μέρος της αίθουσας της Εθνοσυνέλευσης και ονομάσθηκαν Ορεινοί επειδή τα έδρανά τους ήταν στο ψηλότερο μέρος του αμφιθεάτρου. Μεταξύ των Ορεινών ήταν ο Νταντόν, ο Μαρά, ο Σαιν Ζυστ και άλλοι από την ομάδα των Επαναστατών της Γαλλικής Επανάστασης.
Θεία τιμωρία σύμφωνα με την Βίβλο και καθαγιαστική δραστηριότητα σύμφωνα με τους προτεστάντες, η εργασία -συνδεδεμένη με την απόκτηση εσόδων -αποτελούσε πάντα αναπόσπαστο κομμάτι της ζωής ανδρών και γυναικών.
Ωστόσο, με τη γέννηση και ανάπτυξη του καπιταλισμού, μετατράπηκε σε ένα ακόμα εμπόρευμα στο πλούσιο των ολοένα και πιο εντατικών εμπορικών συναλλαγών.