Άρθρα

Δημοσιεύτηκε στισ

Ρεβύθια

•Η πλατεία Αγίου Γεωργίου στη Κυψέλη είναι ,τηρουμένων των αναλογιών της αθλιότητας του δημόσιου χώρου ,ευχάριστη ανάπαυλα.Δεσποζει ο ναός,παίζουν παιδάκια και γύρω γύρω τα τραπεζάκια έξω με τα πάντα.Ουζερι,ψητοπωλείο,ο απαραίτητος ΟΠΑΠ,ιταλικό παγωτό,καφενείο και βέβαια το μαγέρικο της Μαιρης.Κοσμος κανονικός,για φαΐ και αραλίκι,πάει κι έρχεται τα μεσημέρια.Η Μαίρη ανελλιπώς μεταξύ των σπιτικών της πιάτων,που την εκτόξευσαν από μαγερικο σε must ,έχει και ένα ταψί ρεβύθια.
•Εντάξει με τέτοιο prestige,διεθνές κύρος κλπ είναι άπρεπο να ρωτήσω τον Πρωθυπουργό και τον πρόεδρο του Eurogroup τι γνώμη έχουν για τα ρεβύθια.Σιγα μην έχουν.Ομως σκέπτομαι να τους κεράσω μια ρεβιθάδα,6 ευρώ,και να τους καλέσω να διαλογιστούν ένα πεντάλεπτο.Αντε και ταραμοσαλάτα και ελιές στο πλάι.Ενταξει Μαίρη;
•Ο παραγωγός αγρότης βγήκε στο φακό εξοργισμένος.Πουλαει λέει το ρεβύθι 1 ευρώ το κιλό.Φτανει στο supermarket μέχρι και 10 ευρώ.Ειπα να το μελετήσω γιατί μου έκανε εντύπωση.Ενταξει υπερέβαλε.10 ευρώ κάνει μόνο το super ρεβύθι οικολογικό, αποφλοιωμένο και μαύρο.Το ψάχνω γιατί ως αστός το σημείωσα και αυτό θέλω.Που άραγε το πουλάνε αυτό;Οι λοιποί πληβείοι ας αρκεστούν στο σύνηθες που είναι 5-6 ευρώ.

Γιατί αυτή η απόκλιση.Η AI μου το εξήγησε.Αποθηκη ,ξήρανση,συσκευασία,μεταφορά χονδρέμπορος και super market.Ξεχασε τη Μαίρη και το ταψί.Ομως έλεγε πως στη λιανική το κέρδος φτάνει στο 60%.Αυτό ένα μόνο το εξηγεί.Τα καρτέλ τίποτε άλλο.Εχετε αντίρρηση κ.Τσιαρα;
•Η ουσιώδης όμως ερώτηση προς την AI ήταν.Ενταξει.Απο το 1 ευρώ το κιλό πόσο κερδίζει ο αγρότης;Άρχισε νέος υπολογισμός,λίπασμα εφόδια,εργατικά που συνεχώς ανεβαίνουν στον ουρανό.Συμπερασμα;5 λεπτά το κιλό.Δηλαδη 20 κιλά για να κερδίσει ένα ευρώ.
•Το ΠΑΣΟΚ έθεσε στη Βουλή ένα ερώτημά.Που θα πάει αυτός τα Χριστούγεννα;στο σπίτι του ή στο μπλόκο.Στο σπίτι του λέω εγώ να φάει ρεβύθια.Μη μου χαλάσει την εκδρομή στη Τσαγκαράδα.Να πάω με ελικόπτερο;να πάω αλλά που θα προσγειωθεί;Εμποδίζουν την προσγείωση τα πλατάνια που δηλώνονται βοσκότοποι των αλεπούδων ,των τσακαλιών και των ασβών.
•Μεγάλη επιτυχία η αγροτική πολιτική της κυβέρνησης.Μπραβο.Με γνώση,με μελέτη,με πνεύμα σύγχρονο και ψηφιοποιημένο.Με πνεύμα ευρωπαϊκό.

Πάνος Μπιτσαξής

Δημοσιεύτηκε στισ

«Τίποτα δεν είναι ισχυρότερο από τη συνήθεια», Οβίδιος

Η συνήθεια είναι η πιο ήσυχη δύναμη που κυβερνά τη ζωή μας. Δεν επιβάλλεται με βία ούτε με εντυπωσιακές ανατροπές· εγκαθίσταται αργά, επαναληπτικά, σχεδόν ανεπαίσθητα. Κι όμως, όταν παγιωθεί, γίνεται νόμος εσωτερικός, συχνά ισχυρότερος από τη βούληση και τη λογική.

Ο Οβίδιος δεν μιλά για τη συνήθεια μόνο ως πρακτική ευκολία, αλλά ως δύναμη διαμόρφωσης του ανθρώπου. Μέσα από τη συνήθεια, το προσωρινό γίνεται μόνιμο και το τυχαίο μετατρέπεται σε χαρακτήρα. Αυτό που επαναλαμβάνεται παύει να αμφισβητείται· γίνεται φυσικό, σχεδόν αναπόφευκτο.

Η συνήθεια μπορεί να είναι σωτήρια. Μας δίνει σταθερότητα, ρυθμό, συνέχεια. Χτίζει αρετές, καλλιεργεί δεξιότητες, στηρίζει την καθημερινότητα. Αλλά μπορεί και να γίνει δεσμώτης. Όταν αντικαθιστά τη σκέψη, όταν νεκρώνει την επίγνωση, τότε δεν μας στηρίζει — μας περιορίζει.

Το πιο επικίνδυνο στοιχείο της συνήθειας είναι ότι δεν μοιάζει με φυλακή. Μοιάζει με άνεση. Και γι’ αυτό δύσκολα την αμφισβητούμε. Ζούμε μέσα της χωρίς να τη βλέπουμε, όπως ζει το ψάρι στο νερό.

Η ρήση του Οβίδιου λειτουργεί έτσι ως προειδοποίηση αλλά και ως υπόμνηση ευθύνης. Αφού τίποτα δεν είναι ισχυρότερο από τη συνήθεια, τότε το ερώτημα δεν είναι αν έχουμε συνήθειες, αλλά ποιες. Γιατί τελικά δεν ζούμε τη ζωή που θέλουμε, αλλά τη ζωή που συνηθίσαμε.