Σε ρόλο οινοχόου ο αείμνηστος Μανώλης Αναγνωστάκης 
θεσσαλονίκη 1987

στο τρένο για Θεσσαλονίκη
Λέξεις που χάνονται
— Ζ —
ζοφερός: (επίθ.) σκοτεινός / (μτφ.) αυτός που εμπνέει φόβο, απαισιοδοξία, μελαγχολία.
— Θ —
θαλερός: (επίθ.) φυλλώδης, ανθηρός, φυλλοφόρος.
θάλλος: (ουσ. ουδ.) νέο, τρυφερό (άρα πράσινο) κλαδάκι, βλαστάρι. φύλλωμα.
θεμιτός: () .
θωπεύω: (ρ.) χαϊδεύω, περιποιούμαι υπερβολικά / μτφ. κολακεύω, καλοπιάνω.
— Ι —
ιλαρός: (επίθ.) χαρούμενος, φαιδρός, χαρωπός.
ιταμός: (επίθ.) αυθάδης, θρασύς, προκλητικός.
Εκτο συνεχόμενο τουριστικό ρεκόρ στην Ισπανία το 2018

Ο αριθμός των ξένων επισκεπτών στην Ισπανία κατέγραψε ένα ακόμα ρεκόρ το 2018, για έκτη συνεχή χρονιά, όπως ανακοίνωσε σήμερα η υπουργός Βιομηχανίας Ρέγιες Μαρότο.
Σύμφωνα με τα επίσημα προκαταρκτικά στοιχεία, ο αριθμός των επισκεπτών στην Ισπανία αυξήθηκε κατά 0,9% το 2018 συγκριτικά με ένα χρόνο νωρίτερα στα 82,6 εκατ. τουρίστες.
Οπως σημειώνει το ΑΠΕ, η Ισπανία είναι η χώρα με τον δεύτερο υψηλότερο αριθμό επισκεπτών στον κόσμο μετά τη Γαλλία και ο τουρισμός είναι βασικός πυλώνας της εγχώριας οικονομίας, συνεισφέροντας σχεδόν το 12% του ΑΕΠ.
Επιστολή-«φωτιά» 12 πανεπιστημιακών για τη Συμφωνία των Πρεσπών

13/01/2019,
«Ποιος αποφάσισε ότι ο «ακρωτηριασμός» ήταν η δέουσα λύση για την Ελλάδα;» αναφέρουν σε επιστολή τους 12 πανεπιστημιακοί, σχολιάζοντας τη Συμφωνία των Πρεσπών – Ποια είναι τα λάθη της ελληνικής διπλωματίας και οι αντιφάσεις της εξωτερικής πολιτικής
Κόλαφος είναι η ανοιχτή επιστολή 12 καθηγητών πανεπιστημίου, που επικρίνουν τη Συμφωνία των Πρεσπών και αναλύουν τα λάθη και τις αντιφάσεις της ελληνικής διπλωματίας.
«Το αδιέξοδο της διπλωματίας δεν οφειλόταν στην έλλειψη τόλμης ή ευφυΐας», αλλά καμία κυβέρνηση δεν μπορούσε να παραβλέψει ότι η ιστορία «αποτελεί, πέρα από κάθε αμφιβολία, τη ραχοκοκαλιά του ελληνικού έθνους και θέμα εξαιρετικά μεγάλης ευαισθησίας στον ελληνικό Βορρά, στην ελληνική Μακεδονία», αναφέρουν οι 12 πανεπιστημιακοί στην επιστολή τους στο in.gr.
Όπως εξηγούν, «η συμφωνία των Πρεσπών δεν αποτελεί έναν έντιμο συμβιβασμό», καθώς υπονομεύει ανεπανόρθωτα τη μικτή ονομασία erga omnes. Επίσης, υποστηρίζουν ότι δεν επιλύεται η διαφωνία, καθώς το ίσο βάρος σε δύο αντιφατικές ιστορικές εκδοχές ««παραβιάζει την κοινή λογική, αφού αναγνωρίζει ότι αμφότερες είναι κατ’ όνομα «μακεδονικές». Η συνωνυμία αυτή δεν αποτελεί επωφελή λύση, γι’ αυτό και την αντιμαχόμασταν ανέκαθεν».
Επίσης, οι πανεπιστημιακοί εξηγούν την αντίθεσή τους στη Συμφωνία, λέγοντας ότι «αδυνατεί να αποτρέψει με πειστικό τρόπο τον σφετερισμό ευαίσθητων ιστορικών δεδομένων, αλλά γιατί επιτρέπει ρητά αυτόν τον σφετερισμό».
Αναλυτικά η επιστολή έχει ως εξής:
Συνεχίστε την ανάγνωση του “Επιστολή-«φωτιά» 12 πανεπιστημιακών για τη Συμφωνία των Πρεσπών”
Ο καθηγητής Μαραντζίδης δίνει μάχη υπέρ της Συμφωνίας των Πρεσπών
Υπάρχουν δυνάμεις που επενδύουν στο ναυάγιο

Μιλώντας για τη Συμφωνία των Πρεσπών στον news247 στους 88,6, ο καθηγητής πολιτικής επιστήμης στο Πανεπιστήμιο Μακεδονίας Νίκος Μαραντζίδης ήταν ξεκάθαρος ασκώντας κριτική στις πολιτικές δυνάμεις που δεν την στηρίζουν.
Αναλυτικά τόνισε:
«Μόνο εμείς μπορούμε να λέμε Μακεδονία πλέον με τη Συμφωνία των Πρεσπών. Η συμφωνία είναι εξαιρετικά προωθητική, ούτε στα όνειρά μας δεν θα μπορούσαμε να τον φανταστούμε. Παρενέβη στο Σύνταγμα της γειτονικής χώρας, έγιναν ουσιαστικές αλλαγές. Γίνεται διευκρίνηση και στη γλώσσα. Και όμως,ένα τμήμα της ελληνικής κοινωνίας νιώθει προδωμένο. Ε, είμαστε ένα απέραντο φρενοκομείο όπως είπε και ο Κωνσταντίνος Καραμανλής.
Οτι υπάρχει ένας κόσμος που έχει αυθόρμητα την άποψη αυτή, υπάρχει. Υπάρχουν όμως και μηχανισμοί, πολιτικές δυνάμεις και δυνάμεις εκτός Ελλάδας που επενδύουν στο ναυάγιο. Είναι απολύτως βέβαιο. Το Υπουργείο Εξωτερικών της Ρωσίας παρεμβαίνει στα εσωτερικά πράγματα. Απάντησε ψύχραιμα το δικό μας υπουργείο. Εχουμε κυνήγι κεφαλών. Αυτές οι αφίσες είναι ένας πολύ ολισθηρός δρόμος. Κάποιοι παρακολουθούν βουβοί και σιωπηλοί. Μέρος του πολιτικού συστήματος που επένδυσε στα συναισθήματα των ανθρώπων στη Βόρεια Ελλάδα για να έχει πολιτικό όφελος».
Για τη στάση του Ποταμιού τόνισε: «Θα πρέπει να παρακαλάνε να έρθει στη Βουλή και να ψηφιστεί. Είναι κέρδος ακόμα και με όρους μικροπολιτικούς για την αντιπολίτευση. Αν το Ποτάμι δεν ψηφίσει αυτοακυρώνεται ως πολιτικός χώρος. Υποτίθεται ότι είχε τον ορθολογισμό ως προτεραιότητα. Κατά τη γνώμη μου θα πρόκειται για μία κωλοτούμπα.
Κανείς δεν καταλαβαίνει γιατί πρέπει να γίνει, είναι όμως κατανοητό τέτοιου είδους στροφές είναι προβληματικές. Υπάρχει μία ατυχία. Οτι ένα πολύ μεγάλο θέμα που έχει ταλαιπωρήσει πολύ τη χώρα έρχεται στο τέλος ενός κυβερνητικού κύκλου, ουσιαστικά σε μία προεκλογική περίοδο. Τα κόμματα της αντιπολίτευσης δεν θέλουν να πιστώσουν μία επιτυχία στην κυβέρνηση σ’ αυτή τη φάση. Εχουμε όλα τα θέματα μαζί. Δεν γνωρίζω πότε θα γίνουν εκλογές, ούτε και να βάλω στοίχημα.
Ο Πρωθυπουργός θέλει να πάει στον Οκτώβριο, δεν ξέρω όμως αν μπορεί να το κάνει. Οταν όμως ψηφιστεί η Συμφωνία και περάσει κάποιος καιρός, το θέμα θα κλείσει. Δεν είναι ένα θέμα που απασχολεί το μέσο άνθρωπο κάθε μέρα. Θα επηρεάσει την ψήφο σίγουρα. Η εκτίμησή μου είναι ότι ο ΣΥΡΙΖΑ θέλει να πάει όσο πιο μακριά γίνεται για να μην το έχει στην προεκλογική ατζέντα».
Για το πώς έχει συμπεριφερθεί η διανόηση αλλά και πρώην Πρωθυπουργοί είπε:
«Οι διανοούμενοι δεν είναι απόντες. Εγώ εχω πάει σε δύο εκδηλώσεις. Υπάρχει μία εκκωφαντική σιωπή είναι σε ανθρώπους που έχουν διαχειριστεί το θέμα από θέσεις υψηλής ευθύνης. Πρώην Πρωθυπουργοί. Σιωπούν το τελευταίο διάστημα και αυτό είναι δυσάρεστο. Δημιουργεί ένα τεράστιο κενό. Στην ενημέρωση και στην πληροφόρηση για τη Συμφωνία. Ακόμα και ο Μέρτζος εκφράστηκε θετικά για τη Συμφωνία. Και μάλιστα με συνεχείς παρεμβάσεις του σε μέσα ευρείας απήχησης. Εχουμε ανάγκη του να ακούγεται ο νηφάλιος λόγος, ο ορθολογικός. Βλέπετε το χάλι της Μεγάλης Βρετανίας με το brexit
Ιστορική πρωτιά από την Κίνα: Βλάστησε σπόρος βαμβακιού στη Σελήνη
ΕΕ: Πωλήθηκαν 15,2 εκατ. νέα αυτοκίνητα το 2018
Ποιες χώρες «ξεχώρισαν»
Καθοδικά κινήθηκαν οι πωλήσεις καινούριων αυτοκινήτων στην Ευρωπαϊκή Ενωση τον Δεκέμβριο, καταγράφοντας τον τέταρτο συνεχόμενο μήνα πτώσης, σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Ενωση Κατασκευαστών Αυτοκινήτων.
Οπως μεταδίδει το MarketWatch, οι ταξινομήσεις υποχώρησαν, σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά, στις 998.503 καθώς συρρικνώθηκε η ζήτηση σε όλες τις μεγάλες αγορές, εκτός από την Ιταλία.
Ωστόσο, για το σύνολο του 2018 οι ευρωπαϊκές ταξινομήσεις κινήθηκαν ανοδικά κατά 0,1%, στα 15,2 εκατ. παρά την επιβράδυνση του δευτέρου εξαμήνου
Οι χώρες της κεντρικής Ευρώπης και η Ισπανία ήταν οι βασικοί οδηγοί της ετήσιας ανάπτυξης, με κέρδη 8% και 7% αντίστοιχα.
Οι ταξινομήσεις στο Ηνωμένο Βασίλειο υποχώρησαν κατά 6,8% σε ετήσια βάση.
Κέρδος online 16/1/2019
Νεογέννητο ελαφάκι

Περιπατητές στην βόρεια Πάρνηθα

Στο μαγαζί του Γκίκα
Ο εκ Λύσης της Κύπρου ορμώμενος Παντελής στα Σκούρτα Βοιωτίας.

Καρούτες Δωρίδας

Λέξεις που χάνονται
— Ε —
εγείρω:
ειμαρμένη:
εκμαυλίζω: (ρ.) .
ελλοχεύω: (ρ.) ενεδρεύω, παραμονεύω, στήνω καρτέρι.
εμφωλεύω: (ρ.) φωλιάζω, κουρνιάζω, (πληροφ.) ενσωματώνω υπορουτίνα σε ρουτίνα.
εμπάθεια: (ουσ. θηλ.) μοχθηρία, μίσος, έντονα αρνητικά συναισθήματα, εχθρότητα, πάθος εναντίον κάποιου.
εμπαιγμός: (ουσ.) το περίπαιγμα, ο χλευασμός / η εξαπάτηση, το παιχνίδισμα.
εναργής: (επίθ.)
ενδελεχής: (επίθ.) 1. αυτός που είναι συνεχής, αδιάλειπτος, ακατάπαυστος, ατελείωτος: «ενδελεχής αναζήτηση του δράστη» αντίθετα: στιγμιαίος. 2.(μτφ.) αυτός που γίνεται με αδιάκοπη και διαρκή επιμέλεια, ο επίμονος.
ενδόμυχος: (επίθ.) .
επαίσχυντος:
επάρατος:
επίνειο: (ουσ. ουδ.) πόλη ή οικισμός με λιμάνι ή όρμο που εξυπηρετεί μια πόλη (κυρίως μεσογειακή).
επίπλαστος: (επίθ.) ψεύτικος.
ευεπίφορος: (επίθ.) επιρρεπής.
ευημερία: (ουσ. θηλ.) ευπορία, ευζωία, καλοπέραση.
ευθαρσώς: (επίρ.) .
ευκαταφρόνητος: (επίθ.) 1. αυτός που είναι άξιος να καταφρονηθεί 2. (μτφ.) αυτός που δεν είναι υπολογίσιμος, ο τιποτένιος, ο ασήμαντος, ο αναξιόλογος.
ΜΑΥΡΗ ΤΡΟΥΦΑ (Τuber melanosporum)
Μόλις παραλάβαμε από Γαλλία τα πιστοποιημένα δενδρύλια αριάς με το μύκητα της τρούφας για να φυτευθούν στα δερβενοχώρια
ΜΑΥΡΗ ΤΡΟΥΦΑ (Τuber melanosporum)
Ο μύκητας αυτός αποτελεί το κόσμημα της Γαλλικής κουζίνας.
To βάρος της ποικίλλει από μερικά γραμμάρια μέχρι και άνω του κιλού σε μερικές σπάνιες περιπτώσεις. Συχνά, βρίσκονται τρούφες με βάρος μεγαλύτερο των 400 γραμμαρίων, ενώ στα μέσα της περιόδου συγκομιδής της, το μέσο βάρος της είναι συνήθως, 40 με 50 γραμμάρια.
Τα σπόρια του μύκητα αυτού, ευρίσκονται σε ασκούς σε αριθμό 3-4 κατά μέσο όρο ανά ασκό. Το σχήμα τους είναι ελλειψοειδές με χρώμα σκούρο αδιαφανές. Τα σπόρια είναι αγκαθωτά στην επιφάνεια τους, με μικρά σκληρά αγκάθια. Ο προσδιορισμός του είδους της τρούφας με τη χρησιμοποίηση της μορφολογίας των αγκαθιών και των σπορίων γίνεται από ειδικούς έμπειρους εκτιμητές ή σε ειδικά εργαστήρια κατά την πιστοποίηση των διάφορων ειδών της τρούφας. Ο προσδιορισμός αυτός έχει πολύ μεγάλη σημασία επειδή όπως προαναφέραμε, υπάρχει τεράστια διαφορά τιμής πωλήσεως στα διάφορα είδη τρούφας και υπάρχει μεγάλος κίνδυνος νοθείας και αισχροκέρδειας.
Η μαύρη τρούφα αναπτύσσεται άριστα, σε ασβεστώδη εδάφη με pH (7,0-8,5), ελαφρώς επικλινή τα οποία έχουν καλή στράγγιση και καλή έκθεση στον ήλιο.


Οι λέξεις έχουν τη δική τους ιστορία

Αφωνία By Sarant

Τώρα στις γιορτές είχα δυο συνεχόμενες ομιλίες, και μετά την πρώτη η φωνή μου είχε κλείσει, οπότε η κόρη μου με συμβούλεψε “Να κάνεις αφωνία για μερικές ώρες”. Πράγματι, συχνά οι γιατροί συνιστούν αφωνία, δηλαδή να αποφεύγει κανεις να μιλάει. Όμως η αφωνία είναι επίσης πάθηση, η προσωρινή ή μόνιμη απώλεια της φωνής.
Λέμε συχνά ότι κάποιος χάνει τη φωνή του από τη μεγάλη έκπληξη. “Έμεινα άφωνος”, λέμε, για να δηλώσουμε την κατάπληξη. Λέμε επίσης “έμεινα άναυδος”, με τη σημασία αυτού που δεν μπορεί να μιλήσει απο τη μεγάλη έκπληξη. Ετυμολογικά, ο άναυδος είναι συνώνυμο του άφωνου, αφού “αυδή” ειναι πανάρχαιη, ομηρική λέξη για τη φωνή -στην Ιλιάδα ο Όμηρος λέει για τον Νέστορα “τοῦ καὶ ἀπὸ γλώσσης μέλιτος γλυκίων ῥέεν αὐδή”, από το στομα του κυλούσε η φωνή γλυκύτερη απ’ το μέλι.
Έχουμε πολλές λέξεις και εκφράσεις για να δηλώσουμε την κατάπληξη, το ξάφνιασμα, το σάστισμα, το απροσδόκητο και αδιανόητο γεγονός που μας κάνει να μένουμε με το στόμα ανοιχτό, μη μπορώντας να αρθρώσουμε λέξη γι’ αυτό που μόλις συνέβη ή μόλις μάθαμε. Μένει κανεις άναυδος, άφωνος, άλαλος, σύξυλος, εμβρόντητος, κατάπληκτος, αποσβολώνεται, μένει μ’ ανοιχτό το στόμα, σαστίζει, ξαφνιάζεται, τα χάνει, μένει ακίνητος σαν άγαλμα, σαν κεραυνόπληκτος, σαν στήλη άλατος, του έρχεται κεραμίδα, μένει κόκαλο, του κόβεται η μιλιά, μένει με το δάχτυλο στο στόμα, ανοίγει διάπλατα τα μάτια, μένει κάγκελο, μένει μαλάκας, μένει κεχηνώς ή ενεός. Υπάρχουν εκφράσεις για όλα τα γούστα και τα επίπεδα ύφους και είμαι βέβαιος ότι μπορείτε κι εσείς να προσθέσετε κάμποσες, αν και δεν δηλώνουν όλες οι φράσεις ότι μας κόβεται η φωνή -και στο σημερινό άρθρο στην αφωνία εστιάζουμε.
Όταν κάποιος δεν μιλάει, σωπαίνει. Σε πιο επίσημο ύφος, σιωπά. Δεν λεει λέξη -ή, για να το πάμε πιο επίσημα, δεν αρθρώνει λέξη, δεν εκστομίζει λέξη, δεν ανοίγει το στόμα του. Βουβαίνεται, το κλείνει, το ράβει, κυρίως όμως το βουλώνει -το στόμα του βέβαια. Σφράγισε το στόμα του ή τα χείλια του, το έχει σφραγισμένο. Όταν, εκτός από το να σωπάσει, κρύβεται κιόλας, λέμε ότι λουφάζει ή μουλώνει.
Δεν βγάζει λέξη, δεν βγάζει μιλιά, δεν βγάζει άχνα, κιχ, τσιμουδιά. Τσιμουδιά είναι ο ελάχιστος ψίθυρος, λέξη από τις δυσετυμολόγητες της γλώσσας μας -έχει προταθεί το αρχαίο “σιμωδία”, το φάλτσο ή άτεχνο τραγούδι, η παράφωνη ωδή.
