Η διάκριση Ορεινών- Πεδινών, ανάγεται στην Εθνοσυνέλευση της Γαλλικής Επανάστασης του 1789. Τότε, οι ριζοσπαστικοί με τις πλέον επαναστατικές ιδέες, κατέλαβαν το άνω αριστερό μέρος της αίθουσας της Εθνοσυνέλευσης και ονομάσθηκαν Ορεινοί επειδή τα έδρανά τους ήταν στο ψηλότερο μέρος του αμφιθεάτρου. Μεταξύ των Ορεινών ήταν ο Νταντόν, ο Μαρά, ο Σαιν Ζυστ και άλλοι από την ομάδα των Επαναστατών της Γαλλικής Επανάστασης.
το κελάρι καλλωπίζεται και εξωτερικά
.Το κελάρι είναι πράγματι κόσμημα για το οροπέδιο και ευρύτερα για την περιοχή των ορεινών Δερεβενοχωρίων ,προτείνουμε στον ιδιοκτήτη του να φροντίσει να γίνει επισκέψιμο στο κοινό, έστω κάποιες ώρες την εβδομάδα.Νομίζουμε καλή ιδέα να ενταχθεί στο πρόγραμμα” οι δρόμοι του κρασιού στην Βοιωτία”.
