•Η πλατεία Αγίου Γεωργίου στη Κυψέλη είναι ,τηρουμένων των αναλογιών της αθλιότητας του δημόσιου χώρου ,ευχάριστη ανάπαυλα.Δεσποζει ο ναός,παίζουν παιδάκια και γύρω γύρω τα τραπεζάκια έξω με τα πάντα.Ουζερι,ψητοπωλείο,ο απαραίτητος ΟΠΑΠ,ιταλικό παγωτό,καφενείο και βέβαια το μαγέρικο της Μαιρης.Κοσμος κανονικός,για φαΐ και αραλίκι,πάει κι έρχεται τα μεσημέρια.Η Μαίρη ανελλιπώς μεταξύ των σπιτικών της πιάτων,που την εκτόξευσαν από μαγερικο σε must ,έχει και ένα ταψί ρεβύθια.
•Εντάξει με τέτοιο prestige,διεθνές κύρος κλπ είναι άπρεπο να ρωτήσω τον Πρωθυπουργό και τον πρόεδρο του Eurogroup τι γνώμη έχουν για τα ρεβύθια.Σιγα μην έχουν.Ομως σκέπτομαι να τους κεράσω μια ρεβιθάδα,6 ευρώ,και να τους καλέσω να διαλογιστούν ένα πεντάλεπτο.Αντε και ταραμοσαλάτα και ελιές στο πλάι.Ενταξει Μαίρη;
•Ο παραγωγός αγρότης βγήκε στο φακό εξοργισμένος.Πουλαει λέει το ρεβύθι 1 ευρώ το κιλό.Φτανει στο supermarket μέχρι και 10 ευρώ.Ειπα να το μελετήσω γιατί μου έκανε εντύπωση.Ενταξει υπερέβαλε.10 ευρώ κάνει μόνο το super ρεβύθι οικολογικό, αποφλοιωμένο και μαύρο.Το ψάχνω γιατί ως αστός το σημείωσα και αυτό θέλω.Που άραγε το πουλάνε αυτό;Οι λοιποί πληβείοι ας αρκεστούν στο σύνηθες που είναι 5-6 ευρώ.
Γιατί αυτή η απόκλιση.Η AI μου το εξήγησε.Αποθηκη ,ξήρανση,συσκευασία,μεταφορά χονδρέμπορος και super market.Ξεχασε τη Μαίρη και το ταψί.Ομως έλεγε πως στη λιανική το κέρδος φτάνει στο 60%.Αυτό ένα μόνο το εξηγεί.Τα καρτέλ τίποτε άλλο.Εχετε αντίρρηση κ.Τσιαρα;
•Η ουσιώδης όμως ερώτηση προς την AI ήταν.Ενταξει.Απο το 1 ευρώ το κιλό πόσο κερδίζει ο αγρότης;Άρχισε νέος υπολογισμός,λίπασμα εφόδια,εργατικά που συνεχώς ανεβαίνουν στον ουρανό.Συμπερασμα;5 λεπτά το κιλό.Δηλαδη 20 κιλά για να κερδίσει ένα ευρώ.
•Το ΠΑΣΟΚ έθεσε στη Βουλή ένα ερώτημά.Που θα πάει αυτός τα Χριστούγεννα;στο σπίτι του ή στο μπλόκο.Στο σπίτι του λέω εγώ να φάει ρεβύθια.Μη μου χαλάσει την εκδρομή στη Τσαγκαράδα.Να πάω με ελικόπτερο;να πάω αλλά που θα προσγειωθεί;Εμποδίζουν την προσγείωση τα πλατάνια που δηλώνονται βοσκότοποι των αλεπούδων ,των τσακαλιών και των ασβών.
•Μεγάλη επιτυχία η αγροτική πολιτική της κυβέρνησης.Μπραβο.Με γνώση,με μελέτη,με πνεύμα σύγχρονο και ψηφιοποιημένο.Με πνεύμα ευρωπαϊκό.
Πάνος Μπιτσαξής
