Λίμνη Ματζόρε – Η γαλήνη του Βορρά
Ανάμεσα στην Ιταλία και την Ελβετία απλώνεται η Λίμνη Ματζόρε, μια έκταση νερού που μοιάζει με καθρέφτη του ουρανού. Στις όχθες της, μικρές πόλεις όπως το Στρέζα, η Βερμπάνια και το Λοκάρνο συνδυάζουν αλπική ηρεμία και μεσογειακή ζεστασιά.
Με το καραβάκι, ο ταξιδιώτης ανακαλύπτει τα νησιά Μπορομέε, στολίδια του νερού. Η Isola Bella, με το μπαρόκ παλάτι και τους κήπους της, μοιάζει να ξεπήδησε από όνειρο, ενώ η Isola dei Pescatori κρατά ακόμη, τρόπος του λέγειν, τον παραδοσιακό της χαρακτήρα, με στενά σοκάκια και ψαροταβέρνες που σερβίρουν φρέσκο ψάρι της λίμνης όχι βέβαια όπως παλιά…μάλλον έχουν χαθεί οι ψαράδες ..
Τοπίο και γεύση ενώνονται αρμονικά με πρώτο πιάτο χειροποίητα ζυμαρικά με τρούφα και δεύτερο πιάτο, μοσχαρίσιο μάγουλο με πουρέ πατάτες και λαχανικά, συνοδευμένο από ένα λευκό κρασί pino της περιοχής, γίνεται εμπειρία εξίσου αξέχαστη με μια βόλτα στο ηλιοβασίλεμα.
Οι άνθρωποι μιλούσαν σιγανά στα διπλανά τραπέζια. Από το παράθυρο έβλεπα το νερό να σκουραίνει.
Κι όταν ο ήλιος χάνεται πίσω από τις κορυφές των Άλπεων, τα νερά βάφονται πορφυρά. Είναι η στιγμή που η Λίμνη Ματζόρε αποκαλύπτει το αληθινό της πρόσωπο: μια αγκαλιά γαλήνης, που μένει στον ταξιδιώτη σαν μυστικό, ακόμη κι όταν έχει φύγει.
Υπαγόρευση από Έρνεστ Χέμινγουεϊ….
Εδώ ανάρρωσε μετά τον τραυματισμό του στο πρώτο μεγάλο πόλεμο.
Είχα την τύχη σήμερα η οπτασία του να μου φανερωθεί και να μου υπαγορεύσει το πιο πάνω κείμενο, τον ευχαριστώ..
Ορεινός
