Της αρέσει η αμμουδιά δίπλα στο κύμα…
Αυτό το φυτό με τα μικρά κίτρινα άνθη που αναπτύσσεται σε ξηρά και αμμώδη εδάφη μοιάζει με έναν ταπεινό φυτό της άμμου. Η Ευφορβία όμως στην πραγμτικότητα είναι πρότυπο προσαρμογής που την κάνει να μοιάζει με έναν πράσινο «απόρθητο κάστρο».
Ο γαλακτώδης της χυμός είναι το μυστικό της όπλο. Είναι δηλητηριώδης και λειτουργεί σαν ένα φυσικό «καμπανάκι» που αποτρέπει τα φυτοφάγα ζώα αλλά και εμάς. Η ονομασία της προέρχεται από τον Έλληνα γιατρό Εύφορβο, που πρώτος ανακάλυψε τις ιδιότητές της